Botanika i vrtlarstvo

Začini i začinsko bilje

Name: Začini i začinsko bilje
Price: 4.32 EUR
Availability: InStock

Marijan Borovac

Začini i začinsko bilje imaju mnogo lica. Začinima i začinskim biljem mijenjamo miris, okus i boju jela, dajemo mu osobnost. Začinima kuhar potpisuje svoje djelo. Dakle, začin je potpis, signatura. Ako jelo nema potpisa, anemično je, neprepoznatljivo. Začini čine prepoznatljivima nacionalne i regionalne kuhinje.

Začini imaju i psihološka svojstva, dižu raspoloženje, popravljaju karakter, ne samo jela, nego i osobe. Nekoć su egzotičnim i skupim začinima domaćini imresionirali svoje goste i podizali ugled. Ljuti začini ne samo da griju tijelo, griju i dušu. Neki kažu da potiču ljubav, da imaju magična svojstva…

Dimensions

14.5 x 10.5 cm

Pages

127

Publisher

Mozaik knjiga, Zagreb, 2005.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

9-53-196448-3

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Botanika i vrtlarstvo • Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća • Travarstvo i gljivarstvo

Cvijeće u vrtu

D. G. Hessayon

Pouzdani savjeti za ispravan odabir i uzgoj voća. Bogato opremljeno fotografijama u boji.

Mozaik knjiga, 1996.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

8.005.60 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća • Poljoprivreda i stočarstvo

Zaštita bilja i gnojidba: Fito Promet katalog 2024

Fitopromet, 2024.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

7.26 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Travarstvo i gljivarstvo

Vaš vrt iz dana u dan

David Squire

Bogato ilustrirana, knjiga namijenjena vrtlarima i svima onima koji žele imati što ljepši cvjetnjak ili vrt, sadrži savjete što, kako i kada valja raditi u vrtu tijekom godine.

Mozaik knjiga, 1997.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

7.32 - 7.56 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Travarstvo i gljivarstvo

Kako uzgajati vrtno cvijeće

Gigliola Magrini

Kako uzgajati vrtno cvijeće popularni je i iznimno korisni praktični priručnik namijenjen kako početnicima u vrtlarstvu, tako i iskusnim entuzijastima koji žele usavršiti svoje vještine uzgoja ukrasnoga bilja

Stvarnost, 1974.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

9.32 €

Ekologija • Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči

Šumsko drveće i grmlje jestivih plodova

Stella Šatalić

Šumsko drveće i grmlje jestivih plodova autora Stelle Šatalić i Stanislava Štambuka stručna je publikacija posvećena vrstama drveća i grmlja čiji su plodovi jestivi.

Državna uprava za zaštitu prirode i okoliša, 1997.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

10.88 €

Botanika i vrtlarstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve od prirode

M. Jovanović

Praktični priručnik M. Jovanovića i D. Mojsilovića donosi savjete o prirodnom liječenju, ljekovitom bilju i zdravoj prehrani za očuvanje zdravlja i vitalnosti prirodnim putem.

Priroda.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

3.98 €