Botanika i vrtlarstvo

Začini i začinsko bilje

Name: Začini i začinsko bilje
Price: 4.32 EUR
Availability: InStock

Marijan Borovac

Začini i začinsko bilje imaju mnogo lica. Začinima i začinskim biljem mijenjamo miris, okus i boju jela, dajemo mu osobnost. Začinima kuhar potpisuje svoje djelo. Dakle, začin je potpis, signatura. Ako jelo nema potpisa, anemično je, neprepoznatljivo. Začini čine prepoznatljivima nacionalne i regionalne kuhinje.

Začini imaju i psihološka svojstva, dižu raspoloženje, popravljaju karakter, ne samo jela, nego i osobe. Nekoć su egzotičnim i skupim začinima domaćini imresionirali svoje goste i podizali ugled. Ljuti začini ne samo da griju tijelo, griju i dušu. Neki kažu da potiču ljubav, da imaju magična svojstva…

Dimenzije

14,5 x 10,5 cm

Broj strana

127

Izdavač

Mozaik knjiga, Zagreb, 2005.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-196448-3

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Biologija

Biološki atlas

Aleksandar Gigov, Vojislav Nikolić, Nikola Diklić, Aleksandar Sigunov

Knjiga sadrži stotinu opisanih biljaka propraćenih fotografijama

Nepoznato, 1968.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,32 €

Ekologija • Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči

Šumsko drveće i grmlje jestivih plodova

Stella Šatalić

Šumsko drveće i žbunje sa jestivim plodovima autora Stele Šatalić i Stanislava Štambuka je stručna publikacija posvećena vrstama drveća i žbunja čiji su plodovi jestivi.

Državna uprava za zaštitu prirode i okoliša, 1997.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,88 €

Botanika i vrtlarstvo • Travarstvo i gljivarstvo

Zelenilo u naselju i predelu

Aleksandar Krstić

Ovaj pionirski udžbenik i studija analiziraju ulogu zelenih površina u urbanističkom planiranju i pejzažnoj arhitekturi, pružajući smernice za planiranje, projektovanje i očuvanje prirode, kako u urbanim, tako i u neurbanim sredinama.

Zavod za zdravstvenu zaštitu Srbije, 1967.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Travarstvo i gljivarstvo

Uzgoj povrća, voća i začinskog bilja u vrtu

Richard Bird

Sveobuhvatni priručnik Ričarda Birda nudi praktične savete o uzgoju voća, povrća i začinskog bilja. Otkrijte kako da u sopstvenoj bašti uzgajate ukusne i zdrave plodove – od sadnje pa sve do berbe.

Leo Commerce, 2000.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

22,98 €

Botanika i vrtlarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Zaštita bilja i gnojidba: Fito Promet katalog 2024

Fitopromet, 2024.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,26 €

Alternativna medicina • Botanika i vrtlarstvo • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči

O ljudima i travama

Maurice Messegue

Čuvena knjiga Morisa Mesegea o lečenju biljem, hroničnim bolestima i praktičnim savetima za oporavak fitoterapijom, ishranom i iskustvima iz autorove biljne prakse.

Otokar Keršovani, 1988.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

11,46 €