Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasični kuharski priručnik s 500 recepata za slatka jela, namijenjen svakodnevnoj pripremi slastica. Knjiga je dragocjen izvor inspiracije za ljubitelje slastičarstva, koji cijene tradiciju i kreativnost u pripremi slastica.

Autorica Mira Vučetić, poznata po Zlatnoj knjizi kuharstva, donosi temeljit i praktičan pristup, prilagođen domaćicama i profesionalcima. Knjiga obuhvaća širok spektar recepata: kuhana, pečena i pržena slatka jela, kolače od lisnatog i prhkog tijesta, slatka jela s pjenicom, poslastice, suhe i čajne kolače, kreme, konfekte te topla i hladna pića.

Recepti su detaljno opisani, s jasnim uputama o sastojcima, količinama i tehnikama, često uz savjete za varijacije i dekoraciju. Vučetić naglašava korištenje dostupnih sastojaka, čineći recepte prilagođenima prosječnoj kuhinji.

Posebno se ističu tradicionalni hrvatski kolači, poput onih s voćem ili kremom od maslaca, ali i inovativni deserti poput torte od graha, koja iznenađuje goste. Knjiga uključuje i savjete o posluživanju i estetskom aranžiranju, odražavajući autoricin fokus na gostoprimstvo i uživanje u hrani.

Urednik
Branimir Donat
Ilustracije
Miroslav Salopek
Naslovnica
Alfred Pal
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
296
Nakladnik
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1985.
 
Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62
Ja sam mala kuharica

Ja sam mala kuharica

Mira Vučetić

Tu su jela kakvih nigdje nema, i bez vatre tu se kuha,sprema. Kuhanje u igri !

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,16
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,60 - 22,36
Suvremeni bonton

Suvremeni bonton

Eduard Osredečki, Amalija Osredečki

Sve o lijepom ponašanju u kući, društvu i van kuće. Kako biti ugodan u raznim situacijama: sebi na korist i ponos - drugima na zadovoljstvo. Za skladniji život u obitelji, poštovanje u društvu i uspjeh u životu.

Prosvjeta, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,325,06 - 6,34
Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 strana i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih s fotografijama u boji, ova knjiga u riječi i slici na jednostavan način objašnjava sve što trebate znati o hladnoj kuhinji.

Mladinska knjiga Založba, 1985.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
22,46
Kako izbjegavati kućanske poslove

Kako izbjegavati kućanske poslove

Paula Jhung

Samozvana «vodeća američka stručnjakinja za izbjegavanje», u ovoj često duhovitoj, uvijek mudroj i iznimno praktičnoj zbirci savjeta, iznosi prijedloge i tajne za održavanje besprijekorno urednog doma tako da pritom jedva maknete prstom.

V.B.Z, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,74