Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasični kuharski priručnik s 500 recepata za slatka jela, namijenjen svakodnevnoj pripremi slastica. Knjiga je dragocjen izvor inspiracije za ljubitelje slastičarstva, koji cijene tradiciju i kreativnost u pripremi slastica.

Autorica Mira Vučetić, poznata po Zlatnoj knjizi kuharstva, donosi temeljit i praktičan pristup, prilagođen domaćicama i profesionalcima. Knjiga obuhvaća širok spektar recepata: kuhana, pečena i pržena slatka jela, kolače od lisnatog i prhkog tijesta, slatka jela s pjenicom, poslastice, suhe i čajne kolače, kreme, konfekte te topla i hladna pića.

Recepti su detaljno opisani, s jasnim uputama o sastojcima, količinama i tehnikama, često uz savjete za varijacije i dekoraciju. Vučetić naglašava korištenje dostupnih sastojaka, čineći recepte prilagođenima prosječnoj kuhinji.

Posebno se ističu tradicionalni hrvatski kolači, poput onih s voćem ili kremom od maslaca, ali i inovativni deserti poput torte od graha, koja iznenađuje goste. Knjiga uključuje i savjete o posluživanju i estetskom aranžiranju, odražavajući autoricin fokus na gostoprimstvo i uživanje u hrani.

Urednik
Branimir Donat
Ilustracije
Miroslav Salopek
Naslovnica
Alfred Pal
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
296
Nakladnik
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1985.
 
Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62
Ja sam mala kuharica

Ja sam mala kuharica

Mira Vučetić

Tu su jela kakvih nigdje nema, i bez vatre tu se kuha,sprema. Kuhanje u igri !

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,16
Suvremena prehrana i kuhanje

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić
Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,74
Seks za početnike

Seks za početnike

Jasminka Petrović

Ovo je knjiga za one mlade koji više nisu djeca, ali još nisu ni odrasli. Knjiga za one koji o seksu nisu dovoljno čuli od svojih roditelja.

Prosvjeta, 2001.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,26
Zaviri u sebe - Meditacija na svjetlost

Zaviri u sebe - Meditacija na svjetlost

Koraljka Pavunc, Mladen Ergić

Uz slikovnicu dolazi CD sa zvučnom snimkom

Koordinacijski komitet Sathya Sai centara Hrvatske, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,88