Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Krsto Benčević, Antun Petričević, Goran Kušec

U knjizi je napravljen sistematski i cjelovit prikaz nastanka i razvoja proizvodnje slavonskog kulena i kobasica.

Knjiga je ujedno i prvi potpuni opis izvornog i tradicionalnog domaćeg mesnog proizvoda, koji svojim porijeklom, površinom i sadržajem dobiva stvarnu i naučnu osnovu kao hrvatski nacionalni proizvod.

Urednik
Stjepan Cukor
Dimenzije
23 x 17 cm
Broj strana
147
Izdavač
Hrvatski farmer, Zagreb, 2010.
 
Tiraž: 3.000 primeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
9-53-638705-0

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Saveti iskusnih baštovana 2. Prirodan put do lepe i zdrave bašte.

Mozaik knjiga, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98
Ekipno prvenstvo Evrope Oberhausen 1961.

Ekipno prvenstvo Evrope Oberhausen 1961.

Evropsko ekipno prvenstvo u Oberhauzenu 1961. godine ostalo je upamćeno kao jedno od najjačih šahovskih takmičenja svog vremena, obeleženo dominacijom SSSR-a i izvanrednim rezultatima Jugoslavije.

Šahovski savez Jugoslavije, 1961.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,94
Reiki – Tajna životne energije

Reiki – Tajna životne energije

Verica Aleksander

Priručnik za Reiki iz pera majstora-učitelja Verice Aleksander. Knjiga koristi tekst i slike da vodi one koji žele da uče o reikiju i pomognu sebi kod zdravstvenih problema i psiholoških tegoba.

Alexander, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98
Ne mari za male stvari...za žene

Ne mari za male stvari...za žene

Kristine Carlson

„Ne obraćajte pažnju na sitnice... za žene“, koju je napisala Kristin Karlson, ćerka Ričarda Karlsona (autora originalne serije), pruža 100 kratkih, praktičnih saveta za žene za smanjenje stresa u svakodnevnom životu.

Algoritam, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,34
Tantra #1: Savršena kontrola: trotjedni tečaj za muškarce

Tantra #1: Savršena kontrola: trotjedni tečaj za muškarce

Prvi broj hrvatskog časopisa Tantra – posvećen tantričkom pristupu seksualnosti, ljubavi i duhovnosti, danas antikvarnoj retkosti. Idealan za muškarce koji žele da steknu kontrolu i produže intimnost.

Ostvarenje, 1998.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
9,36
Alergije (spriječiti - prepoznati - liječiti)

Alergije (spriječiti - prepoznati - liječiti)

Maria Treben

Činjenica je da danas sve više ljudi pati od alergija, pa bismo mogli reći da su alergije jedna od najrasprostranjenijih bolesti u savremenom svetu i da pogađaju sve starosne grupe.

VBZ, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,86