Priručnici i vodiči • Slavonija, Baranja i Srijem

Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Name: Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)
Availability: OutOfStock

Krsto Benčević, Antun Petričević, Goran Kušec

U knjizi je napravljen sistematski i cjelovit prikaz nastanka i razvoja proizvodnje slavonskog kulena i kobasica.

Knjiga je ujedno i prvi potpuni opis izvornog i tradicionalnog domaćeg mesnog proizvoda, koji svojim porijeklom, površinom i sadržajem dobiva stvarnu i naučnu osnovu kao hrvatski nacionalni proizvod.

Urednik

Stjepan Cukor

Dimenzije

23 x 17 cm

Broj strana

147

Izdavač

Hrvatski farmer, Zagreb, 2010.

Tiraž: 3.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-638705-0

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Samopomoć

Jednostavno svoj

Elaine St. James

100 načina da vratite unutrašnji mir i nahranite dušu

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

5,98 €

Hobi i zanimljivosti • Moda i odevanje • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Suvremena žena: Naučite šiti – Lako i jednostavno

Eleanor Van Zandt

Modeli u ovoj knjizi su odabrani kako bi vam bilo što jednostavnije da počnete i da kreirate nešto korisno već pri prvom pokušaju...

Naprijed, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,62 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Sicily

Umetnost, istorija, kultura i folklor

Grafiche Milan cards, 2008.

Engleski. Latinica. Broširano.

9,42 €

Hobi i zanimljivosti • Moda i odevanje • Priručnici i vodiči

Ručni radovi

Danica Vujnović

Pletenje, heklanje, vez, šivenje, kviltovanje i drugi poslovi za spretne ruke. Fascikla sadrži: Rukotvorine – Listovi sa šablonima i Rukotvorine – Listovi sa šablonima

Mladinska knjiga, 1980.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,9811,98 €

Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć • Duhovni vodiči

Čuda se ipak događaju: Psihologija pozitivnog mišljenja

Majda Rijavec

Knjiga istražuje moć pozitivnog razmišljanja, zasnovana na naučnim istraživanjima, ali napisana na jednostavan i pristupačan način. Kroz priče, anegdote i praktične vežbe, autor pokazuje kako fokusiranje uma može promeniti vaš život na bolje.

IEP d.o.o., 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

15,24 €

Jugoslavija • Priručnici i vodiči • Turizam

Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

Sveobuhvatni enciklopedijski vodič kroz kulturno i prirodno nasleđe SFRJ. Nastala u duhu jugoslovenskog turizma osamdesetih godina 20. veka, knjiga služi kao praktično sredstvo za putnike, nudeći ne samo rute i opise, već i dubinski uvid u istoriju, ume

Jugoslavijapublik, 1983.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

17,56 €