Priručnici i vodiči • Slavonija, Baranja i Srijem

Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Krsto Benčević, Antun Petričević, Goran Kušec

U knjizi je napravljen sistematski i cjelovit prikaz nastanka i razvoja proizvodnje slavonskog kulena i kobasica.

Knjiga je ujedno i prvi potpuni opis izvornog i tradicionalnog domaćeg mesnog proizvoda, koji svojim porijeklom, površinom i sadržajem dobiva stvarnu i naučnu osnovu kao hrvatski nacionalni proizvod.

Urednik

Stjepan Cukor

Dimenzije

23 x 17 cm

Broj strana

147

Izdavač

Hrvatski farmer, Zagreb, 2010.

Tiraž: 3.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-638705-0

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Turizam

Israel

Rita Bianucci, Giovanna Magi, Giuliano Valdes

Casa Editrice Bonechi, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,62 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Antologija šahovskog majstorstva Jugoslavije

Vladimir Vuković, Braslav Rabar, Dražen Marović

Knjiga ima izrazitu pedagošku vrednost, ali i estetski značaj — ne prikazuje samo pobede, već i razvoj ideja, borbeni duh i umetničke aspekte igre.

Šahovska naklada, 1972.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

12,98 €

Hobi i zanimljivosti • Moda i odevanje • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Suvremena žena: Naučite šiti – Lako i jednostavno

Eleanor Van Zandt

Modeli u ovoj knjizi su odabrani kako bi vam bilo što jednostavnije da počnete i da kreirate nešto korisno već pri prvom pokušaju...

Naprijed, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,62 €

Priručnici i vodiči

Čarobni trenutci

Knjiga za svakoga, za sva vremena.

Udruga pokret mladih.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć

Ne mari za male stvari...za žene

Kristine Carlson

„Ne obraćajte pažnju na sitnice... za žene“, koju je napisala Kristin Karlson, ćerka Ričarda Karlsona (autora originalne serije), pruža 100 kratkih, praktičnih saveta za žene za smanjenje stresa u svakodnevnom životu.

Algoritam, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,34 €

Joga i masaže • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Reiki – Tajna životne energije

Verica Aleksander

Priručnik za Reiki iz pera majstora-učitelja Verice Aleksander. Knjiga koristi tekst i slike da vodi one koji žele da uče o reikiju i pomognu sebi kod zdravstvenih problema i psiholoških tegoba.

Alexander, 1995.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,98 €