Kuvarstvo

Nova hrvatska kuhinja

Name: Nova hrvatska kuhinja
Price: 7.98 EUR
Availability: InStock

Davor Butković, Ana Ugarković

„Nova hrvatska kuhinja“ poznatog publiciste Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarskih stručnjaka, Ane Ugarković, obavlja pionirski posao za domaće čitaoce i degustatore: postavlja kanon i odgovara na pitanje: Šta je zaista hrvats

Šta nas razlikuje od ostalih, a šta nas čini najboljima? Po čemu možemo biti prepoznatljivi, a čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuvara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskog kulinarskog nasleđa, ali i inspiraciju i inovativnost sa kojom mu se može pristupiti. „Nova hrvatska kuhinja“ je knjiga koja će promeniti mnoge trpeze i sigurno obeležiti ovu gastronomsku deceniju!

Urednik

Drago Glamuzina

Ilustracije

Boris Berc

Dimenzije

25 x 23 cm

Broj strana

272

Izdavač

Profil International, Zagreb, 2005.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Mala kuharica

Ova praktična porodična kuvarica nudi pažljivo odabrane recepte za svakodnevne obroke i posebne prilike, pružajući jednostavna uputstva i korisne kulinarske savete namenjene kako početnicima, tako i iskusnim kuvarima.

IPK Croatia, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €

Kuvarstvo

100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata

Veljko Barbieri

Fascinantna kulinarsko-istorijska zbirka Veljka Barbijerija razbija zablude i mitove i otkriva poreklo jela kroz stotinu priča, povezujući gastronomiju, mitologiju i kulturno nasleđe.

24 sata, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,15 €

Kuvarstvo

Obiteljska kuhinja: brzi i jednostavni recepti korak po korak

Zbirka brzih, povoljnih i maštovitih recepata za svakodnevne porodične obroke. Otkrijte jednostavne trikove kako da uštedite vreme i novac, te unesete svežinu na svoju porodičnu trpezu.

Večernji list, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Kuvarstvo

Domaća zimnica #29

Specijalno izdanje časopisa *Žena+* iz 2012. godine predstavlja najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Ovaj vodič nudi proverene savete o pasterizaciji, kiseljenju i pripremi kako slanih, tako i slatkih vrsta zimnice.

Aerogram, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuvarstvo

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa *Žena+* iz 2011. godine predstavlja najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Ovaj vodič nudi proverene savete o pasterizaciji, kiseljenju i pripremi kako slanih, tako i slatkih vrsta zimnice.

Aerogram, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuvarstvo

Svijet za stolom

Višnja Ogrizović

Kultni kuvar Višnje Ogrizović iz 1976. godine predstavlja bogatu zbirku recepata iz kuhinja širom sveta, pružajući čitaocima raznovrstan pregled međunarodnih gastronomskih tradicija i kulinarskih tehnika.

Revija Svijet, 1976.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €