Nova hrvatska kuhinja

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

„Nova hrvatska kuhinja“ poznatog publiciste Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarskih stručnjaka, Ane Ugarković, obavlja pionirski posao za domaće čitaoce i degustatore: postavlja kanon i odgovara na pitanje: Šta je zaista hrvats

Šta nas razlikuje od ostalih, a šta nas čini najboljima? Po čemu možemo biti prepoznatljivi, a čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuvara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskog kulinarskog nasleđa, ali i inspiraciju i inovativnost sa kojom mu se može pristupiti. „Nova hrvatska kuhinja“ je knjiga koja će promeniti mnoge trpeze i sigurno obeležiti ovu gastronomsku deceniju!

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Boris Berc
Dimenzije
25 x 23 cm
Broj strana
272
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2005.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošlo je vreme kada su vegetarijanci smatrani hirovitim pojedincima. Moderna vegetarijanska kuhinja je sveža i mlada, uzbudljiva i prefinjena, a sve više gurmana pronalazi sebe u vegetarijanstvu.

Veble Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
27,54
365 dana u kuhinji: Jelovnici, recepti, savjeti

365 dana u kuhinji: Jelovnici, recepti, savjeti

Višnja Ogrizović

Praktična kuvarska knjiga koja nudi recepte za svaki dan u godini, prilagođene savremenom tempu života. Knjiga je zamišljena kao vodič za sve koji žele da kuvaju na raznovrsne načine, ukusno i jednostavno, bez obzira na kulinarsko iskustvo.

Alfa, 1984.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
6,50 - 13,26
Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,32
Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Katja Briol, Annette Bruhin, Nina Engels, Christina Wiedemann

Jednostavni recepti za svaki dan: prijatni i za nevegane. Sa puno informacija i saveta za pripremu obroka: kako planirati i lako pripremiti veganske obroke.

Nauman & Gobel, 2015.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,52
Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Lidija Šare, Melita Tomašević

Kolači od kvasnog testa, kolači

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Vegetina nova kuvarica ponovo otkriva radosti kuvanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,26