Kochen • Kochen

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc

Was unterscheidet uns vom Rest und was macht uns zu den Besten? Wofür sind wir bekannt und womit können wir prahlen? Die Rezepte von achtzehn der besten kroatischen Köche in diesem Buch zeigen den Reichtum des kroatischen kulinarischen Erbes, aber auch die Inspiration und Innovation, mit der man es angehen kann. „Neue kroatische Küche“ ist ein Buch, das viele Tische verändern und dieses gastronomische Jahrzehnt mit Sicherheit prägen wird!

Editor

Drago Glamuzina

Illustrationen

Boris Berc

Maße

25 x 23 cm

Seitenzahl

272

Verlag

Profil Internacional, Zagreb, 2005.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Gesundes Essen • Kochen

Hrvatska kuharica u zoni

Vanja Grbac-Gredelj

Die Autorin ist die erste in Kroatien, die sich mit der Ernährung auf der Grundlage der Prinzipien der Zone beschäftigt, die sie an die Besonderheiten unserer Essgewohnheiten angepasst hat.

Algoritam, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

5,423,79 - 5,44 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Tanja Šimić, Ivana Vida

Profil Internacional, 2009.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

7,22 - 12,99 €

Psychotherapie und Selbsthilfe • Kochen

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,99 €

Kochen

Kuharica Profilovih autora

Profil Internacional, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,99 €

Kochen

U jednom loncu za svaki dan

Wenn Sie nach Gerichten suchen, die einfach zuzubereiten sind und für die Sie nicht alle Töpfe und Pfannen in Ihrer Küche verwenden müssen, sind Sie hier richtig!

Znanje, 2013.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,98 €