Nova hrvatska kuhinja

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

“Nova hrvatska kuhinja” poznatog publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki, Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje Što je to uistinu hrvatska kuhinja?

Po čemu se razlikujemo od ostalih i u čemu smo najbolji? Po čemu nas se može prepoznati i čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuhara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskog kulinarskog naslijeđa, ali i inspiraciju i inovativnost s kojima mu se može prići. “Nova hrvatska kuhinja” knjiga je koja će promijeniti mnoge stolove i zasigurno obilježiti ovo gastro-desetljeće!

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Boris Berc
Dimenzije
25 x 23 cm
Broj strana
272
Nakladnik
Profil International, Zagreb, 2005.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naši najljepši uskrsni kolači

Naši najljepši uskrsni kolači

Kuharica „Naši najljepši uskrsni kolači” donosi bogat izbor tradicionalnih i suvremenih recepata za blagdansko pečenje, prilagođenih i početnicima i iskusnim slastičarima.

Begen d.o.o., 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00
Klice

Klice

Tončika Cukrov

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i primjenu klica u prehrani. Autorica objašnjava kako uz minimalan trud uzgojiti nutritivno bogate klice i poboljšati vlastito zdravlje.

Biovega, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Vegeta recepti

Vegeta recepti

Popularna kuharica donosi bogatu zbirku raznovrsnih recepata za svakodnevna i svečana jela čiji se okus i aroma obogaćuju kultnim domaćim dodatkom jelima — Vegetom.

Podravka.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00
Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Tradicionalni i praktični priručnik donosi provjerene recepte za pripremu zdrave zimnice. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

I M P, 1985.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,50
Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Osobno-edukativni priručnik Margarite Drozd donosi provjerene savjete i recepte za mršavljenje. Autorica kroz vlastito iskustvo nudi praktičan vodič prema zdravoj prehrani i vitkoj liniji.

Iris Illyrica, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Sirove slasti

Sirove slasti

Popularna kuharica pripremene sirove hrane nudi bogat izbor zdravih slastica bez pečenja. Uz jednostavne recepte i prirodne sastojke, knjiga otkriva čari nutrijentima bogate prehrane.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98