Sorte pšenice i ječma

Stručna publikacija „Sorte pšenice i ječma – katalog 2014” predstavlja neizostavan poljoprivredni priručnik i vodič namenjen poljoprivrednim proizvođačima, agronomima, poljoprivrednim zadrugama i proizvođačima semena. Objavljen sa ciljem unapređenja domaće biljne proizvodnje, ovaj katalog pruža detaljne, naučno i praktično potvrđene podatke o komercijalnom asortimanu ozimih i jarih sorti pšenice i ječma, dostupnih na tržištu u proizvodnoj sezoni 2014. godine. Katalog sistematski prikazuje ključne agronomske i tehnološke karakteristike svake sorte – od potencijala prinosa, mase 1000 zrna i hektolitarske mase, do sadržaja proteina i pekarskih svojstava kod pšenice, odnosno sladarskih kvaliteta kod ječma. Posebna pažnja posvećena je otpornosti sorti na poleganje, niske zimske temperature i sušu, kao i na najčešće bolesti biljaka, poput rđe, pepelnice i fuzarioze klasa. Za svaku sortu navedene su konkretne preporuke za optimalne rokove i gustinu setve, kao i za agrotehničke mere đubrenja i zaštite. Ovo izdanje iz 2014. godine ostaje dragocen izvor za analizu razvoja sortimenta i primene savremenih agrotehničkih standarda u uzgoju žitarica.