Jedan primerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.
Nakon što ste pročitali mnogo literature i obišli mnoge zemlje, pokušavajući i upoređujući, autori su, trudeći se da zadovolje sve ukuse, izdvojili najbolje recepte i stvorili ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će vam zasladiti život.
Autorka se prva u Hrvatskoj bavi ishranom po principima zone, koje je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.
Sa 800 recepata i 280 ilustracija.
Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.