Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Krsto Benčević, Antun Petričević, Goran Kušec

In dem Buch wurde eine systematische und vollständige Darstellung des Ursprungs und der Entwicklung der Herstellung slawonischer Kulen und Wurstwaren vorgenommen.

Das Buch ist auch die erste vollständige Beschreibung eines ursprünglichen und traditionellen einheimischen Fleischprodukts, das mit seiner Herkunft, Fläche und seinem Inhalt eine reale und wissenschaftliche Grundlage als kroatisches Nationalprodukt erhält.

Editor
Stjepan Cukor
Maße
23 x 17 cm
Seitenzahl
147
Verlag
Hrvatski farmer, Zagreb, 2010.
 
Auflage: 3.000 Exemplare
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.
ISBN
9-53-638705-0

Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden

Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.

 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber
Marjan tisak, 2007.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
7,24 - 7,26
Pizze

Pizze

Vincenzo Buonassisi

Es gibt so viele Gründe, warum es sinnvoll ist, Pizza zu Hause zuzubereiten, auch wenn es in Ihrer Nachbarschaft eine Pizzeria oder ein Fastfood-Restaurant gibt, das Pizzalieferungen anbietet. Pizza zuzubereiten ist überraschend einfach und macht Spaß.

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,98
Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti
Europapress holding, 2006.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
6,99
Domaći kolači

Domaći kolači

Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode

Obwohl es heute einfacher ist, fertige Kuchen in einer Konditorei oder einem Laden zu kaufen, ist es eine bekannte Tatsache, dass es keine Frau gibt, die sich nicht geschmeichelt fühlen würde, wenn wir ein Produkt ihrer eigenen Kochkünste loben würden.

Znanje, 1989.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
14,56
100 vegeta specijaliteta 1

100 vegeta specijaliteta 1

Wir haben 100 der besten und attraktivsten Rezepte für Gerichte mit Vegeta ausgewählt und das Ergebnis der Arbeit unserer zahlreichen Experten und Mitarbeiter liegt vor Ihnen. Die Zubereitung einer Mahlzeit aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Teig oder einem Dess

Podravka, 1982.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,76
99 predjela

99 predjela

Lajos Mari
Nišro forum, 1986.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
3,62 - 3,86