Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Slavonski domaći kulen i kobasice (mala škola povijesti i proizvodnje)

Krsto Benčević, Antun Petričević, Goran Kušec

U knjizi je napravljen sistematski i cjelovit prikaz nastanka i razvoja proizvodnje slavonskog kulena i kobasica.

Knjiga je ujedno i prvi potpuni opis izvornog i tradicionalnog domaćeg mesnog proizvoda, koji svojim porijeklom, površinom i sadržajem dobiva stvarnu i naučnu osnovu kao hrvatski nacionalni proizvod.

Editor

Stjepan Cukor

Maße

23 x 17 cm

Seitenzahl

147

Verlag

Hrvatski farmer, Zagreb, 2010.

Auflage: 3.000 Exemplare

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-638705-0

Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden

Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Kamen na kamen

Doris Epple

Slaganje, sastavljanje i bojenje kamenčića.

NIŠRO "Dnevnik", 1981.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,72 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Izmir centre museums and ruins

Brošura o muzejima i ruševinama centra Izmira u Turskoj

Izmir provincial directorate of culture and tourism, 2012.

Englisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,94 - 4,96 €

Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Metoda borbe: 2. Vježbanje tehnike

Bruce Lee, Mito Uyehara

Drugi deo „Metoda borbe“ posvećen je usavršavanju tehnike i pretvaranju znanja u praktičnu borbenu veštinu. Brus ovde napušta klasičan pristup „forme radi forme“ i uvodi koncept „treninga sa namerom“ – svaka vežba mora imati jasan borbeni cilj.

Sportska tribina, 1979.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

12,34 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Baštovanstvo i gljivarstvo

Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Saveti iskusnih baštovana 2. Prirodan put do lepe i zdrave bašte.

Mozaik knjiga, 2013.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

5,98 €

Journals and magazines • Manuals and guides • Psychotherapy and self-help • Spirituality of the East

Tantra #1: Savršena kontrola: trotjedni tečaj za muškarce

The first issue of the Croatian magazine Tantra – dedicated to the tantric approach to sexuality, love and spirituality, today an antiquarian rarity. Ideal for men who want to gain control and prolong intimacy.

Ostvarenje, 1998.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

9,36 €