Rečnik esekerskog dijalekta – nemačkog dijalekta Osijeka – „Essekerisch“ ili „die essekerishe Mundart“, koji je nastao od više bavarsko-austrijskih dijalekata i leksičkog dela hrvatskog, srpskog i mađarskog jezika.
Jedan primerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.
Knjiga je bogato ilustrirana, djelomično u boji. S predgovorom mnos. Ćirila Kosa.
U ogledima skupljenim u ovoj knjizi autor se bavi temama koje su ključne za etnološka istraživanja uopće: porijeklo, srodstvo, totemizam, tabu, religija i pravo.
Sa 351 slikom u tekstu i na papiru za umjetnički tisak sa 6 zemljopisnih karata.
Svima koji žele ili trebaju po svom pozivu i dužnosti u sažetu pregledu upoznati etnografiju Hrvata, tj. osnovne činjenice o životu i kulturi hrvatskoga seljaštva, namijenjena je ova knjiga.