Knjiga sadrži 3000 recepata
Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.
Privlačna predjela, omiljena glavna jela, hladni specijaliteti i poslastice od golubova, prepelica, pilića, pataka, gusaka i purana.
Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.
Knjiga sadrži 350 recepata za pripremu različitih pića, kako alkoholnih tako i bezalkoholnih.
Autorica se prva u Hrvatskoj bavi nutricionizmom na principima zone koju je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.