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Das Buch enthält einfache und interessante Rezepte zur Zubereitung verschiedener Suppen, die für Kinder und Kochanfänger geeignet sind.
Gemüsegerichte und Einmachen
Das Buch richtet sich an Köche aller Erfahrungsstufen und regt zum Experimentieren in der Küche an. Der Schwerpunkt liegt darauf, dass die Suppen nicht langweilig, sondern sehr einfallsreich, nahrhaft und raffiniert sind.
Ein praktischer Leitfaden zur Krebsprävention durch Ernährung, der auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert, betont, dass eine falsche Ernährung zu 30 % der Krebsfälle beiträgt, während eine ausgewogene Ernährung, die reich an krebshemmenden Substanze
