Obiteljski objed – proljeće

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuharice je što se obroci temelje na plodovima koji su dostupni u proljeće i karakteristični su za naše podneblje.

Kuharica "Obiteljski objed" temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića vlasnika jednos od najuslednijih zagrebačkih restorana -te, naravno, obiteljskih objeda oboje autora. Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako jelo je naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave.

Urednik
Zoran Maljković
Ilustracije
Davor Marjanović, Dimitrije Popović
Naslovnica
Latica Ivanišević, Fadil Vejzović
Dimenzije
20 x 17 cm
Broj strana
264
Nakladnik
Mozaik knjiga, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
9-53-196282-0

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Obiteljski objed – jesen

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

The book is specially adapted to the fruits of autumn in order to make the best possible use of the nutrients of all kinds of fruits and vegetables that ripen at this time of the year, and neither meat nor fish has been forgotten.

Mozaik knjiga, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,98
Plodovi mora

Plodovi mora

Moreno Cecchini
Mozaik knjiga, 1995.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,99
Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

The book contains 103 recipes, and each recipe is accompanied by a superb photograph, a short text, for example a short story, anecdote, a poem or a message that brings us closer to the time or place of the author's preparation of that dish.

Školska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
13,62
Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

The white meat category is made up of young cattle, poultry, young sheep and goats, rabbits and pigs. Color photo with each recipe.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,20