Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici
Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele obogatiti svoj repertoar slastica i uživati u domaćim osvježenjima.
Knjiga Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici autorice Branke Vlahović, objavljena 1986. godine, sadrži 99 stranica recepata za raznovrsne osvježavajuće poslastice. Namijenjena je ljubiteljima slastica koji žele pripremiti ukusne kreme, kupove, sladolede i napitke u vlastitom domu. Knjiga nudi detaljne upute za pripremu, uključujući popise sastojaka i korake izrade, omogućujući čitateljima da s lakoćom kreiraju raznovrsne deserte. Recepti su prilagođeni različitim ukusima i prilikama, pružajući inspiraciju za kreativno eksperimentiranje u kuhinji.
Jedan primjerak je u ponudi