Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Autorka Mira Vučetić, poznata po svojoj Zlatnoj knjizi kuvanja, donosi temeljan i praktičan pristup, prilagođen domaćicama i profesionalcima. Knjiga obuhvata širok spektar recepata: kuvana, pečena i pržena slatka jela, lisnato i prhko testo, slatka jela sa musom, deserte, suve i čajne kolače, kremove, poslastice i tople i hladne napitke.

Recepti su detaljno opisani, sa jasnim uputstvima o sastojcima, količinama i tehnikama, često sa savetima za varijacije i dekoraciju. Vučetić naglašava upotrebu dostupnih sastojaka, čineći recepte pogodnim za prosečnu kuhinju.

Posebno se ističu tradicionalni hrvatski kolači, poput onih sa voćnim ili kremom od putera, ali i inovativni deserti poput kolača od pasulja, koji iznenađuje goste. Knjiga takođe sadrži savete o serviranju i estetskom aranžmanu, što odražava autorkin fokus na gostoprimstvo i uživanje u hrani.

Urednik
Branimir Donat
Ilustracije
Miroslav Salopek
Naslovnica
Alfred Pal
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
296
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1985.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suvremena prehrana i kuhanje

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić
Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,74
Ja sam mala kuharica

Ja sam mala kuharica

Mira Vučetić

There are dishes that cannot be found anywhere else, and they cook and prepare them without fire. Cooking in the game!

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,16
Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

This work has the task of showing the way in which the kitchen should be "run" today so that it can meet the modern demands of life, the demands of proper nutrition and the national economy.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62
Kako izbjegavati kućanske poslove

Kako izbjegavati kućanske poslove

Paula Jhung

The self-proclaimed "America's Leading Avoidance Expert," in this often witty, always wise, and extremely practical collection of tips, she shares suggestions and secrets for maintaining an impeccably tidy home without lifting a finger.

V.B.Z, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,74
Gimnastika uma: Dajte mi vremena

Gimnastika uma: Dajte mi vremena

Octavius Black, Sebastian Bailey

Don't have enough time to read this book? The problem of lack of time is as old as time itself, and so is most of the advice we get about it. The trouble is, it doesn't seem to work.

V.B.Z, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,56