Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Autorka Mira Vučetić, poznata po svojoj Zlatnoj knjizi kuvanja, donosi temeljan i praktičan pristup, prilagođen domaćicama i profesionalcima. Knjiga obuhvata širok spektar recepata: kuvana, pečena i pržena slatka jela, lisnato i prhko testo, slatka jela sa musom, deserte, suve i čajne kolače, kremove, poslastice i tople i hladne napitke.

Recepti su detaljno opisani, sa jasnim uputstvima o sastojcima, količinama i tehnikama, često sa savetima za varijacije i dekoraciju. Vučetić naglašava upotrebu dostupnih sastojaka, čineći recepte pogodnim za prosečnu kuhinju.

Posebno se ističu tradicionalni hrvatski kolači, poput onih sa voćnim ili kremom od putera, ali i inovativni deserti poput kolača od pasulja, koji iznenađuje goste. Knjiga takođe sadrži savete o serviranju i estetskom aranžmanu, što odražava autorkin fokus na gostoprimstvo i uživanje u hrani.

Urednik
Branimir Donat
Ilustracije
Miroslav Salopek
Naslovnica
Alfred Pal
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
296
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1985.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ja sam mala kuharica

Ja sam mala kuharica

Mira Vučetić

Ima jela koja se ne mogu naći nigde drugde, a kuvaju i spremaju bez vatre. Kuvanje u igri!

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,16
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
8,60 - 22,36
Suvremena prehrana i kuhanje

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić
Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,74
Sve što dečki trebaju znati : Informacije i savjeti za najosjetljivije godine života

Sve što dečki trebaju znati : Informacije i savjeti za najosjetljivije godine života

Trude Ausfelder

Knjiga je svojevrsni informativni savetnik za najosetljiviji period odrastanja, o trenutku kada dečaci postaju muškarci.

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,34
Život je je*eno kratak: Kako dobiti od života ono što vi želite, bez gubljenja vremena, truda ili novca

Život je je*eno kratak: Kako dobiti od života ono što vi želite, bez gubljenja vremena, truda ili novca

Janet Street-Porter

„Život je je*eno kratak” nije običan priručnik za opstanak u 21. veku, već radni podsetnik za jačanje odlučnosti, motivacije i ženske samosvesti.

Profil Knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,46
Kako izbjegavati kućanske poslove

Kako izbjegavati kućanske poslove

Paula Jhung

Samoproglašena „američka vodeća stručnjakinja za izbegavanje“, u ovoj često duhovitoj, uvek mudroj i izuzetno praktičnoj zbirci saveta, ona deli predloge i tajne za održavanje besprekorno urednog doma, a da prstom ne mrdne.

V.B.Z, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,74