Kuharstvo • Kuharstvo

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Ova enciklopedija nudi Vam niz recepata po kojima se može brzo i jeftino prirediti ukusan hladan ili topli obrok za svaku prigodu.

U ovoj kuharici ćete naći najveći izbor recepata objedinjenih u jednoj knjizi za priređivanje svih vrsta riba, rakova, školjki i mekušaca iz Jadranskog mora. Ti profinjeni recepti uz malo truda mogu biti pristupačni svakome tko voli morske specijalitete te će zadovoljit i najzahtijevnijeg gurmana.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

348

Nakladnik

Knjigotisak d. o. o., Split, 2009.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Blago oštećenje korica

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Turizam • Kuharstvo

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,38 €

Kuharstvo

Regina recepti

Andreja Grum

U ovoj knjizi možete pronaći razne recepte za svakodnevna jela, kao i za posebne prigode. Recepti su jednostavni za praćenje i prilagođeni su domaćoj kuhinji.

Kolinska, 1977.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,36 - 5,38 €

Kuharstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuharice je što se obroci temelje na plodovima koji su dostupni u proljeće i karakteristični su za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,985,24 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.

Bertelsmann, 1975.

Njemački. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

28,62 €