
Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta
Im Laufe der Geschichte sprechen wir von Lebensmitteln, die als die sättigendsten, aber auch preiswertesten gelten.
Verschiedene Suppen-, Gnocchi- und Polenta-Kombinationen finden sich sowohl in einfachen und nicht übermäßig reichhaltigen Küchen als auch auf raffinierteren Menüs.
Angeboten wird ein Exemplar