Kuvarstvo

Škola kuhanja 1

Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

Slastice - Tajna njihova uspjeha

Deserti, prefinjen raspored boja, mirisa i delikatnih ukusa zavode i uvek će zavoditi sladokusce koji dremaju u nama.

Slatka zimnica

Slatke fantazije

Nachdem die Autoren viel Literatur gelesen und viele Länder bereist, ausprobiert und verglichen hatten, versuchten sie, jeden Geschmack zu befriedigen, wählten sie die besten Rezepte aus und schufen dieses praktische und interessante Buch, das Ihnen das L

Specijaliteti s roštilja

Der Autor gibt zahlreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung verschiedener Grillspezialitäten, darunter verschiedene Fleischsorten, Marinaden und Anpassungen für verschiedene Umgebungen und Gäste.

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Das Buch richtet sich an Köche aller Erfahrungsstufen und regt zum Experimentieren in der Küche an. Der Schwerpunkt liegt darauf, dass die Suppen nicht langweilig, sondern sehr einfallsreich, nahrhaft und raffiniert sind.

Suvremena kuharica - Senzacionalne salate

Ova knjiga nudi 30 ideja za zaista senzacionalne salate, od laganih i atraktivnih do obilnih salata za glavna jela, pogodnih za svaku priliku. Svaki recept je praćen fotografijama pojedinačnih faza pripreme.

Suvremena prehrana i kuhanje