Kochen

Škola kuhanja 1

Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.

Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Slastice - Tajna njihova uspjeha

Desserts, raffinierte Kombinationen von Farben, Aromen und delikaten Geschmacksrichtungen verführen und werden immer die Naschkatzen verführen, die in uns schlummern.

Slatka zimnica

Slatke fantazije

Nachdem die Autoren viel Literatur gelesen und viele Länder bereist, ausprobiert und verglichen hatten, versuchten sie, jeden Geschmack zu befriedigen, wählten sie die besten Rezepte aus und schufen dieses praktische und interessante Buch, das Ihnen das L

Specijaliteti s roštilja

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Suvremena kuharica - Senzacionalne salate

This book offers 30 ideas for truly sensational salads, from light and attractive to hearty main course salads, suitable for any occasion. Each recipe is accompanied by photographs of the individual stages of preparation.

Suvremena prehrana i kuhanje