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Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.
Sexologie-Lexikon. Allgemeine Sexologie, Sexualität, Psychoanalyse, Erotik, Erotologie, Bibliographie.
Ein bedeutendes Dokument, das den Zustand der Stadt unmittelbar nach dem Zweiten Weltkrieg widerspiegelt. Der Führer diente Bürgern und Besuchern als praktisches Hilfsmittel zur Orientierung und Information über das damalige Stadtbild und die Infrastruktu