Kako uspješno spojiti priču o stvaranju hrvatske države, o početku Domovinskog rata i o životu osječkog liječnika službe hitne pomoći s knjigom recepata za jela, hrvatska i strana, od kojih poteče slina na usta? Antun Ž. Živković učinio je upravo to u svom autobiografsko-gurmansko-akcijsko-domoljubnom romanu.
Na 400 strana i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih s fotografijama u boji, ova knjiga u riječi i slici na jednostavan način objašnjava sve što trebate znati o hladnoj kuhinji.
Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.
Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.