Od berbe do dobrog vina
"Od berbe do dobrog vina" knjiga je koja na jednostavan i praktičan način vodi kroz proces proizvodnje vina, namijenjena vinogradarima, vinarima i ljubiteljima vina.
Autorica objašnjava ključne korake u vinogradarstvu, od odabira sorte i pravilnog uzgoja vinove loze do berbe grožđa. Poseban naglasak stavlja na tehniku vinifikacije, uključujući fermentaciju, njege vina te pravilno čuvanje i skladištenje. Knjiga sadrži korisne savjete za sprječavanje grešaka, prepoznavanje problema u procesu proizvodnje i poboljšanje kvalitete vina. Praktične upute popraćene su ilustracijama, a autorica dijeli i svoja iskustva, čineći knjigu pristupačnom i edukativnom za čitatelje svih razina stručnosti.
Editor
Boris Pogrmilović
Graphics design
Zdravko Beretić
Dimensions
16.5 x 11.5 cm
Pages
102
Publisher
Zadružna štampa, Zagreb, 1983.
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
No copies available
The last copy was sold recently.
