Od berbe do dobrog vina
„Od berbe do dobrog vina“ je knjiga koja vas na jednostavan i praktičan način vodi kroz proces proizvodnje vina, namenjena vinogradarima, vinarima i ljubiteljima vina.
Autor objašnjava ključne korake u vinogradarstvu, od izbora sorte i pravilnog gajenja vinove loze do berbe grožđa. Poseban akcenat je stavljen na tehnike vinifikacije, uključujući fermentaciju, negu vina i pravilno čuvanje i skladištenje. Knjiga sadrži korisne savete za sprečavanje grešaka, prepoznavanje problema u procesu proizvodnje i poboljšanje kvaliteta vina. Praktična uputstva su propraćena ilustracijama, a autorka prenosi svoja iskustva, čineći knjigu dostupnom i edukativnom za čitaoce svih nivoa stručnosti.
Editor
Boris Pogrmilović
Graphics design
Zdravko Beretić
Dimensions
16.5 x 11.5 cm
Pages
102
Publisher
Zadružna štampa, Zagreb, 1983.
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
No copies available
The last copy was sold recently.
