Botanika i travarstvo • Botanika i travarstvo

Začinsko bilje

Viktorija Bauer

Osim što, osebujnošću svojih okusa i mirisa, obogaćuju jela koja pripremamo, gotovo svi začini imaju korisna svojstva blagotvorna djelovanja na naše zdravlje.

Složiti ćemo se, bez začina kuhinja je jednolična i prazna, a s njima, i najjednostavnija jela pretvaraju se u mali praznik na tanjuru. Ovo je priručnik o začinskom bilju i njihovim svojstvima. Pokazat će nam kako ćemo ih čuvati kroz godinu i kako ih možemo najbolje upotrijebiti. Neke od biljaka koje ovdje navodimo možda su vam već poznate, no možda niste znali koliko su zdrave i korisne za organizam.

Urednik

Viktorija Bauer

Dimenzije

20 x 14,5 cm

Broj strana

140

Nakladnik

Dušević & Kršovnik, Rijeka, 2013.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Poruka osobne naravi

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Botanika i travarstvo

Kućne biljke

Jane Bland, William Davidson

Everything you need to know about plant care and maintenance - from watering, feeding and ideal temperatures to treating diseases, choosing healthy plants and removing pests.

Dušević & Kršovnik, 2002.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,28 €

Botanik und Kräuterkunde

Ukrasno bilje: grmlje, drveće, penjačice i ruže

Jaap Hage

Mladost, 1978.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,22 €

Fruit & Vegetable • Botany and herbology

Gnojidba povrća i cvijeća

Biserka Stojić

Nitrogen fertilizers, complex npk fertilizers, florins, fertins, vegetables in human diet, nutrition and fertilization of vegetables, organic fertilizers...

Petrokemija, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,58 €

Manuals and guides • Botany and herbology

Vrtno cvijeće

Jurgen Grahn

This book is a practical guide to successful gardening and contains useful information about growing flowers in the garden.

Mladinska knjiga, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,98 €

Gardening • Manuals and guides • Botany and herbology • Healthy eating

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Ivan Focht

A specialized mycological handbook dedicated to boletus, a favorite edible mushroom of the genus Boletus. Focht, a philosopher and passionate mycologist, provides a detailed guide to identifying and picking boletus in Yugoslavia, with a focus on Croatia.

Znanje, 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

23,56 €