Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antique

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, spremanje, pakovanje“ priručnik je namijenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji se bave uzgojem, berbom i čuvanjem voća. Nastala je u razdoblju kada je bilo važno podići kvalitetu domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je omogućiti čitatelju da sačuva maksimalnu svježinu i kvalitetu voća pravilnim rukovanjem, te smanjiti kvarenje, oštećenja i gubitke.

Translation
Stjepan Pirnat
Editor
Stjepan Pirnat
Dimensions
19.5 x 14.5 cm
Pages
159
Publisher
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Distribution: 5,000 copies
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
Damages or inconvenience notice:
  • Tragovi patine
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Što djeluje, a što ne djeluje - Vodič kroz alternativne tehnike liječenja

Što djeluje, a što ne djeluje - Vodič kroz alternativne tehnike liječenja

Pat Thomas
Mozaik knjiga, 2004.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.998.99
100 jednostavnih tajni uspješnih veza: Što su znanstvenici otkrili i kako vi to možete iskoristiti

100 jednostavnih tajni uspješnih veza: Što su znanstvenici otkrili i kako vi to možete iskoristiti

David Niven

Znanstvenici su posvetili cijele karijere istraživanjima prirode veza, udvaranja i braka, pa ipak, njihova su otkrića do sada bila nepristupačna običnim ljudima, sakrivena u znanstvenim časopisima i akademskim krugovima.

Profil Knjiga, 2004.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.42
Kad ste utopljeni u plamenu

Kad ste utopljeni u plamenu

David Sedaris

Ako vam se čini da se ispod površine ponekad monotone svakodnevice krije urnebesni apsurd, David Sedaris će vas konačno u to i uvjeriti.

Algoritam, 2010.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Recepti za male gurmane (bebivita)

Recepti za male gurmane (bebivita)

Nakon navršenog 5,6,7,8,9,10 I 12 mjeseca prvi koraci u svijet krute hrane velika su nepoznanica za dijete i njegove roditelje.

Vivera d.o.o..
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
2.64
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
The book consists of 4 volumes
13.92
Praktični vodič za prvu pomoć

Praktični vodič za prvu pomoć

Nesreće se događaju kad ih najmanje očekujemo. Bez obzira na to koliko se trudili stvari držati pod kontrolom, one nas uvijek iznenade, a kada se to dogodi, najvažnije je brzo i prisebno reagirati.

Mozaik knjiga, 1999.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
15.74