Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antiquität

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, spremanje, pakovanje“ priručnik je namijenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji se bave uzgojem, berbom i čuvanjem voća. Nastala je u razdoblju kada je bilo važno podići kvalitetu domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je omogućiti čitatelju da sačuva maksimalnu svježinu i kvalitetu voća pravilnim rukovanjem, te smanjiti kvarenje, oštećenja i gubitke.

Übersetzung
Stjepan Pirnat
Editor
Stjepan Pirnat
Maße
19,5 x 14,5 cm
Seitenzahl
159
Verlag
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Auflage: 5.000 Exemplare
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Tragovi patine
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Gusta sadnja jabuka

Gusta sadnja jabuka

Dušan Gvozdenović, Kata Dulić

Knjiga je korisna za poljoprivrednike i stručnjake u voćarstvu koji žele optimizirati svoje nasade i povećati prinos.

Nolit, 1982.
Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
8,98
Windsor castle

Windsor castle

Zamak Vindzor je najstariji i najveći okupirani zamak na svetu. Otvoren je za posetioce tokom cele godine. Osnovao ga je Vilijam Osvajač u 11. veku, a od tada je dom za 40 monarha.

Lofthouse international, 1977.
Englisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,82
Gajenje šampinjona

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

Knjiga je namenjena više kao priručnik koji će pomoći praktikantima (posebno početnicima) da se lakše snađu u kultivaciji, sve dok sami ne steknu sopstveno iskustvo.

Nolit, 1977.
Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,72
Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Planiranje vrta, cvijeće i ukrasni grmovi

Saveti iskusnih baštovana 2. Prirodan put do lepe i zdrave bašte.

Mozaik knjiga, 2013.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,984,49
Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

W. Marvin Davis

Naučite sve o prednostima i opasnostima određenih dodataka prehrani. Vodič za potrošače kroz dodatke prehrani i alternativne lijekove je najbolji izvor informacija za svakog zabrinutog potrošača koji brine o svom zdravlju i razmišlja o dodacima prehrani.

Haworth Press, 2006.
Englisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
26,34
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
5,98