Antiquität

Uzgoj voća i povrća • Priručnici i vodiči

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo vremena služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, skladištenje, pakovanje“ je priručnik namenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji uzgajaju, beru i konzerviraju voće. Nastala je u periodu kada je bilo važno podići kvalitet domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je da omogući čitaocu da pravilnim rukovanjem očuva maksimalnu svežinu i kvalitet voća, i da smanji kvarenje, oštećenja i gubitke.

Übersetzung

Stjepan Pirnat

Editor

Stjepan Pirnat

Maße

19,5 x 14,5 cm

Seitenzahl

159

Verlag

Seljačka sloga, Zagreb, 1947.

Auflage: 5.000 Exemplare

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Nachteile/Unannehmlichkeiten:

Tragovi patine

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Ljekovito bilje od A - Ž: knjiga 1-2

Ida Borovac

U kuhinjskom ormariću kriju se mnoge ljekovite biljke. Ove bi začine trebalo što češće dodavati jelima jer djeluju preventivno protiv cijelog niza bolesti, a u liječenju se mogu koristiti kao čaj.

24 sata, 2012.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

7,56 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Moj vrt - Raskošni darovi

Karolin Kuntzel

Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu

24 sata, 2012.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,52 - 4,88 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo • Poljoprivreda i stočarstvo

Zaštita bilja i gnojidba: Fito Promet katalog 2024

Fitopromet, 2024.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

7,26 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Moj vrt - Začini

Jana Treber

Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu

24 sata, 2012.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,26 - 4,88 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Moj vrt iz snova - Povrtnjak

Helga Voit, Peter Himmelhuber

24 sata, 2011.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,52 - 4,66 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Voće, povrće, pečurke i prerađevine

Milovan Ljubisavljević

Ovaj priručnik je namenjen inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača.

Privredni pregled, 1965.

Serbisch. Latein Schrift. Hardcover.

15,98 €