Kuharstvo • Kuharstvo

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

U punom smislu te riječi, ovo je vodič temeljem kojeg se posjetitelj može s potpunim povjerenjem opredijeliti za posjet ugostiteljskom lokalu, izabrati ga prema svojim željama, potrebama pa, dakako, i financijskim mogućnostima. Osobitosti lokala i ponude vrlo su temeljito i sveobuhvatno procijenjene i vrlo pristupačno predstavljene. Posebna je vrijednost publikacije ta što su precizno razrađeni različiti elementi ponude, pa čitatelj može birati prema onome što ga u prvom redu zanima: izgledu lokala, dakle interijera, gastronomskoj ponudi s preporukom Večernjakovih kušača, izboru specijaliteta, vinskoj listi, odnosu osoblja itd.

Ilustracije

Ivo Pervan, Patrik Macek

Naslovnica

Bobinec

Dimenzije

20 x 12 cm

Broj strana

Nakladnik

Večernji list, Zagreb, 2004.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-716114-5

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

MasterChef: dnevnik pobjednika

Šime Sušić, Radovan Marčić

„Dnevnik pobjednika“ prati tijek prvog kulinarsko-zabavnog showa MasterChef Hrvatska, koji se održavao od ožujka do lipnja 2011., od odabira dvadeset finalista do velikog finala.

Algoritam, 2011.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,66 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Naklada C, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

18,56 €

Kuharstvo

Riblja jela

Sara Vignozzi, Rosa Gatto

Dušević & Kršovnik, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

23,44 € (komplet)

Kuharstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Kuharica zdrave hrane: Više od 220 ukusnih i zdravih recepata, korak-po-korak

Christine France

Recepti u knjizi namijenjeni su obiteljima i mogu se vrlo jednostavno pripremiti. To su tradicionalna jela pripremljena s malo masti, ali tu ima i mnogo drugih novih ideja koja će sigurno postati omiljena obiteljska jela.

Leo Commerce, 1997.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

27,56 €