Dobri hrvatski restorani

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

U punom smislu te riječi, ovo je vodič temeljem kojeg se posjetitelj može s potpunim povjerenjem opredijeliti za posjet ugostiteljskom lokalu, izabrati ga prema svojim željama, potrebama pa, dakako, i financijskim mogućnostima. Osobitosti lokala i ponude vrlo su temeljito i sveobuhvatno procijenjene i vrlo pristupačno predstavljene. Posebna je vrijednost publikacije ta što su precizno razrađeni različiti elementi ponude, pa čitatelj može birati prema onome što ga u prvom redu zanima: izgledu lokala, dakle interijera, gastronomskoj ponudi s preporukom Večernjakovih kušača, izboru specijaliteta, vinskoj listi, odnosu osoblja itd.

Ilustracije
Ivo Pervan, Patrik Macek
Naslovnica
Bobinec
Dimenzije
20 x 12 cm
Broj strana
63
Nakladnik
Večernji list, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
9-53-716114-5

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki od naših, pažljivo odabranih, jelovnika sastoji se. od julhe, glavnog jela, zadovoljit će zahtjeve, suvremene prehrane utemeljene na zdravim i laganim jelima.

Alfa, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
16,52 - 17,28
Mediteran za stolom

Mediteran za stolom

Ivanka Biluš, Božica Brkan

Ova knjiga je sjajna autorska usporedna analiza hrvatske s najbližim joj kuhinjama sredozemnoga kruga.

Alfa, 2003.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,32
Vegetarijanska kuhinja

Vegetarijanska kuhinja

Maja Grubor, Ljubomir Grubor
Andromed, 1994.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,98 - 10,99
Mesna jela

Mesna jela

Sara Vignozzi
Dušević & Kršovnik, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
Veseli špageti

Veseli špageti

Iryina Stepanova
Večernji list, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,96 - 3,97
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,60 - 22,36