Kuharstvo • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 3: Riža

Elisabetta Cametti

Zbog raznolikosti i visokih nutricionistickih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto...

Urednik

Ivana Galić Laslavić

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

443

Nakladnik

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-884-6

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

Kategorija bijelog mesa sastavljane je od mesa mladih goveda, peradi, mladih ovaca i koza, kunića i svinje. Fotografija u boji uz svaki recept.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,20 - 6,22 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,624,31 - 5,755,62 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Zimnica

Višnja Ogrizović

Ovo izdanje obuhvaća recepte za slatku i slanu zimnicu, uključujući voće, kompote, pekmez, džem, žele, ukiseljeno povrće, usoljeno povrće, ukuhano povrće, sušeno povrće, kiselo zelje i kiseli kupus.

Vjesnik, 1976.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €