Kuharstvo

Domaća kuhinja

Ivanka Karačić

Ova je knjiga plod profinjenog kulinarskog ukusa i dugogodišnjeg kuharskog iskustva.

Pored poplave svakovrsnih “kuharica” naši prodavači knjiga na terenu osjetili su potrebu za jednom knjigom domaće kuhinje, za knjigom prokušanih domaćih recepata pomoću kojih se priređuje zdrava domaća i ne preskupa hrana za svakodnevu ishranu našeg čovjeka u gradu i na selu.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Saša Forenbacher

Naslovnica

Saša Forenbacher

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

478

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1989.

Tiraž: 5.000 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-130114-0

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za slastice temeljene na voću – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserata.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.

Medicinska knjiga, 1953.

Srpski. Latinica. Broširano.

6,82 €

Kuharstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Kuharstvo

Jela od ribe

Riba zauzima važno mjesto u suvremenoj ishrani i ovom će kuharicom mnogi obogatiti svoj svakodnevni jelovnik.

Zrinski, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuharstvo

Slasne salate

Petra Kasparek

Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajuci desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih ukusnih salata.

Mozaik knjiga, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

15,8514,27 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Veliki Burdin kuvar

"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €