Kuharstvo

Domaća kuhinja

Ivanka Karačić

Ova je knjiga plod profinjenog kulinarskog ukusa i dugogodišnjeg kuharskog iskustva.

Pored poplave svakovrsnih “kuharica” naši prodavači knjiga na terenu osjetili su potrebu za jednom knjigom domaće kuhinje, za knjigom prokušanih domaćih recepata pomoću kojih se priređuje zdrava domaća i ne preskupa hrana za svakodnevu ishranu našeg čovjeka u gradu i na selu.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Saša Forenbacher

Naslovnica

Saša Forenbacher

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

478

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1989.

Tiraž: 5.000 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-130114-0

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Knjiga je opsežan kuharski priručnik usmjeren na tada suvremene trendove u pripremi hrane, s naglaskom na praktičnost, zdraviju prehranu i učinkovito kuhanje.

AMC internacional, 1982.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,00 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ zbirka je tradicionalnih hrvatskih recepata za kolače, torte i napitke koja čuva bogatstvo domaće slastičarske baštine i okuse različitih gastronomskih područja Hrvatske.

Privlačica, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,34 €

Kuharstvo

Kruh na sto načina

Anica Grgić

„Kruh na sto načina” Anice Grgić (1994.) je praktična kuharica posvećena pripremi različitih vrsta kruha i peciva u kućnim uslovima.

Osidal, 1994.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,00 €

Kuharstvo

99 jela od sira i jaja

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za jela od sira i jaja popraćenih s 33 fotografije u boji. Recepti su obično predviđeni za četiri osobe i uključuju detaljne upute.

Nišro forum, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

3,90 €

Enciklopedije • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 13. - Kolači

Knjiga nudi recepte i upute za izradu raznih keksića, kolačića, fritula i sličnih prženih kolača, te raznih čokoladnih i drugih slastica.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,90 €

Kuharstvo • Lov i ribolov

Za stolom starog ribiča

Vladimir Zobundžija

Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.

Grafika, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,22 €