Kuharstvo

Domaća kuhinja

Ivanka Karačić

Ova je knjiga plod profinjenog kulinarskog ukusa i dugogodišnjeg kuharskog iskustva.

Pored poplave svakovrsnih “kuharica” naši prodavači knjiga na terenu osjetili su potrebu za jednom knjigom domaće kuhinje, za knjigom prokušanih domaćih recepata pomoću kojih se priređuje zdrava domaća i ne preskupa hrana za svakodnevu ishranu našeg čovjeka u gradu i na selu.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Saša Forenbacher

Naslovnica

Saša Forenbacher

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

478

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1989.

Tiraž: 5.000 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-130114-0

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Jugoslavenski kolači

Knjiga Jugoslavenski kolači autorica Ane Mandić i Elze Mandić donosi zbirku tradicionalnih recepata za kolače iz različitih krajeva nekadašnje Jugoslavije, čuvajući bogatu slastičarsku baštinu i domaće kulinarske običaje.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,24 €

Kuharstvo • Majka i dijete • Roditeljstvo i odgoj

Kuvar i jelovnik za odojče

Aleksandar Marjanović

Kuvar i jelovnik za odojče praktični je priručnik namijenjen roditeljima o pripremi hrane i sastavljanju jelovnika za odojčad.

Medicinska knjiga, 1981.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,24 €

Kuharstvo • Lov i ribolov

Za stolom starog ribiča

Vladimir Zobundžija

Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.

Grafika, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,22 €

Kuharstvo

Sitni kolači

Ovo je specijalno tematsko izdanje posvećeno sitnim kolačima i sitnim slasticama.

NIŠRO "Dnevnik", 1989.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ zbirka je tradicionalnih hrvatskih recepata za kolače, torte i napitke koja čuva bogatstvo domaće slastičarske baštine i okuse različitih gastronomskih područja Hrvatske.

Privlačica, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,34 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Veganski sirevi

Marina Brekalo

U kuharici Veganski sirevi Marine Brekalo skupljeni su najvažniji recepti za veganske sireve koje kao početnik svatko može napraviti s lako dostupnim namirnicama.

Planetopija, 2021.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €