Kuharstvo

Domaća kuhinja

Ivanka Karačić

Ova je knjiga plod profinjenog kulinarskog ukusa i dugogodišnjeg kuharskog iskustva.

Pored poplave svakovrsnih “kuharica” naši prodavači knjiga na terenu osjetili su potrebu za jednom knjigom domaće kuhinje, za knjigom prokušanih domaćih recepata pomoću kojih se priređuje zdrava domaća i ne preskupa hrana za svakodnevu ishranu našeg čovjeka u gradu i na selu.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Saša Forenbacher

Naslovnica

Saša Forenbacher

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

478

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1989.

Tiraž: 5.000 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-130114-0

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Škola kuhanja #9

Simonetta Lupi Vada

Jela od povrća i konzerviranje

Marjan tisak, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,26 €

Kuharstvo

Talijanska kuhinja korak po korak

Anne Wilson

Knjiga je praktičan vodič kroz osnove talijanske kuhinje, s detaljnim, korak-po-korak uputama za pripremu tradicionalnih jela.

Konemann, 1999.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,50 €

Kuharstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Veliki Burdin kuvar

"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €