Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Dictionary of Britain

Dictionary of Britain

Adrian Room
Oxford University Press, 1986.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,24
Voćarstvo za svakoga

Voćarstvo za svakoga

Karlo Brzica

Ovo izdanje obuhvaća opsežnu dobro raščlanjenu građu tako da čitalac čitajući knjigu dobiva odgovor na mnoga pitanja i upute za rad pri podizanju i održavanju voćnjaka.

Agroznanje, 2002.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
25,44
The Book Of Lists - Football

The Book Of Lists - Football

Stephen Foster

U knjizi su sakupljene zanimljive i neobične priče, statistike misli i razmišljanja, bez kojih bi nogomet bio tek igra. Knjiga je obogaćena prilozima komentatora, nogometaša i uglednih književnika.

24 sata, 2006.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,24
Stencilling and Stamping

Stencilling and Stamping

Lucinda Ganderton, Stewart Walton, Sally Walton

Ilustrirani korak-po-korak vodič za šablone i žigosanje: 160 inspirativnih i elegantnih projekata za izradu s jednostavnim uputama i ilustriranih s 1500 zadivljujućih fotografija i predložaka korak po korak.

Hermes house, 2007.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,987,98