Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Velika knjiga kolača

Velika knjiga kolača

Christian Teubner, Annette Wolter

Sveobuhvatan kuharski priručnik posvećen umjetnosti pripreme kolača, torti i peciva. Namijenjen je početnicima i iskusnim slastičarima, nudeći preko 200 recepata uz detaljne upute i bogate ilustracije.

Cankarjeva založba, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
17,36
Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Michael Marten, John Chesterman

Na pitanja koja zanimaju svakog muškarca, bez obzira na godine, autori su pripremili odgovore koji iscrpno informiraju. Knjiga odgovara na pitanja koja se mnogi ustručavaju postaviti.

Alfa, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,36
Građevinski priručnik

Građevinski priručnik

Branislav Kujundžić

Materijali - konstrukcije - radovi. Oblici, dimenzije, karakteristike, normativi, proračuni - kroz tablice, dijagrame, nomograme, formule, skice, uputstva.

Tehnička knjiga, 1974.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
22,9820,68
10-10-10: Odlučite gdje želite biti za 10 minuta, 10 mjeseci, 10 godina

10-10-10: Odlučite gdje želite biti za 10 minuta, 10 mjeseci, 10 godina

Suzy Welch

Većina ljudi nije baš dobra u donošenju odluka. Kod kuće, na poslu i u osobnim odnosima, donose ih na brzinu ili zbog pogrešnih razloga i često se brinu jesu li donijeli ispravnu odluku. Suzy Welch smatra da ima lako primjenjivu i testiranu formulu.

Mozaik knjiga, 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
10,52