Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Vodič kroz katedralu - baziliku u Đakovu

Vodič kroz katedralu - baziliku u Đakovu

Rudolf Šverer

Na hrvatskom, njemačkom, engleskom, francuskom, talijanskom i mađarskom jeziku.

Biskupski ordinarijat, 1970.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,98
Moj vrt - Voće

Moj vrt - Voće

Jana Treber

Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu

24 sata, 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,88
Što treba znati o televiziji

Što treba znati o televiziji

Peter Perčič

Knjiga "Što treba znati o televiziji" autora Petra Perčiča pruža sveobuhvatan uvid u svijet televizije, istražujući njezinu povijest, razvoj i utjecaj na društvo.

Stvarnost, 1963.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,12
Bolje živjeti

Bolje živjeti

J. Wayne Mcfarland

Knjiga "Bolje živjeti" autora J. Waynea McFarlanda, objavljena 1979. godine, bavi se temama vezanim uz poboljšanje kvalitete života.

NIŠRO "Vjesnik", 1979.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,58