Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada
24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Cal Newport

Ertappen Sie sich dabei, wie Sie mit der Zeit endlos durch soziale Medien und Portale scrollen? Fühlen Sie sich nach endlosen Online-Konversationen und Kommentaren erschöpft? Machen Sie sich mehr Sorgen um Ihre Social-Media-Beiträge als um Ihr reales Lebe

Verbum, 2022.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,28
Ne mari za male stvari...za žene

Ne mari za male stvari...za žene

Kristine Carlson

Never Mind the Small Things... for Women, written by Kristine Carlson, daughter of Richard Carlson (author of the original series), provides 100 short, practical, woman-friendly tips for reducing stress in everyday life.

Algoritam, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,34
Starinsko kukičanje

Starinsko kukičanje

Isidora Petrović

A collection of vintage patterns with various motifs.

Arion, 1989.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,98
Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

A comprehensive encyclopedic guide to the cultural and natural heritage of the SFRY. Created in the spirit of Yugoslav tourism in the 1980s, the book serves as a practical tool for travelers, offering not only routes and descriptions, but also in-depth in

Jugoslavijapublik, 1983.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
17,5613,17