Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.

Dieses an Abbildungen und Anleitungen reiche Buch ist das Ergebnis großer Erfahrung, die auf langjähriger Praxis beruht; Es ist ein unersetzliches Mittel, mit dem Sie im kulinarischen Bereich immer auf dem neuesten Stand sind. Es ist ein zuverlässiger und sicherer Lehrer für Teig- und Soßengerichte, für Fleisch- und Fischgerichte, für Pizzen, Kuchen, Crostatas, Beilagen und Wintergerichte.

Die Rezensenten dieses Buches: Igor Mandić und Stevo Karapandža, und ihre Namen sagen am meisten über die Bedeutung dieses Buches aus. Dieses großartige Handbuch ist das Ergebnis einer langen Tradition und Praxis im Kochen. Einwandfreie Methodik, einfache Sprache und Herangehensweise sowie ein hochkultivierter Geschmack haben dieses Buch zu den Sensationsfunden gemacht.

Die Kochschule bietet Ihnen die Möglichkeit, Schritt für Schritt ein großartiger Koch zu werden! Mit einer großartigen Kochschule wird es für Sie kein Problem sein, ein Gericht aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Teig oder einem Dessert zuzubereiten. Die Bücher bieten eine Auswahl von über tausend Rezepten, die Schritt für Schritt mit Bildern und Text erklärt werden.

Naslov originala
La Scuola di Cucina
Prevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Izdavač
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada
24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56
Ribe, meso jaja

Ribe, meso jaja

Rezeptbuch

24 sata.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

I. E. O. d.o.o., 2000.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,22
Talijanska kuharica

Talijanska kuharica

Ein neues Kochbuch mit vielen hervorragenden Rezepten berühmter Gerichte aus allen Regionen Italiens. Eine ausführliche und verständliche Beschreibung der Zubereitung sowie Farbfotos werden Ihnen sicherlich eine große Hilfe sein, wenn Sie italienisches Es

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,98
Kuvar

Kuvar

Zepter international, 1991.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
2,74 - 2,86