Kuharstvo • Kuharstvo

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošla su vremena kad su vegetarijance smatrali hirovitim osobenjacima. Moderna vegetarijanska kuhinja je svježa i mlada, uzbudljiva i profinjena i sve je više gurmana koji se pronalaze u vegetarijanstvu.

Ova knjiga sadrži pregršt prekrasnih vegetarijanskih recepata - od malih predjela preko glavnih jela i deserta do poglavlja o napicima. Razni začini i povrće iz našeg i drugih podneblja kao i svježi, ukusni dodaci, čine umjetnost vegetarijanskog kuhanja istinskim doživljajem. Knjiga sadrži informacije o hranjivim tvarima i korisne savjete za uravnoteženu prehranu, dvanaest dvostrukih stranica o tjesteninama, palenti, čipsu i pireima od povrća, ljetnom voću, gljivama, maslinama i drugom.

Naslov izvornika

The essential vegetarian cookbook

Prijevod

Ana Dežmar

Urednik

Roland Veble

Dimenzije

28 x 21 cm

Broj strana

304

Nakladnik

Veble Commerce, Zagreb, 1998.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53645-802-8

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Nekorišteno

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

365 dana u kuhinji

Višnja Ogrizović

Jelovnici, recepti, savjeti

Alfa, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,50 - 10,36 €

Povijest civilizacija • Kuharstvo

Istorija sveta u 6 pića

Tom Standage

Kako se povijest mijenjala, tako je svako vrijeme, mjesto i svaka kultura imala svoje omiljeno piće; od prvih naseobina iz kamenog doba do velikih dvorana za gozbe u staroj Grčkoj, ili čuvenih kafeterija iz vremena prosvjetiteljstva.

Geopoetika, 2008.

Srpski. Latinica. Broširano.

9,99 €

Kuharstvo

Njegovo veličanstvo… Sir

Elena Wolsperger

Dukat mliječna industrija d.d, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,88 €

Kuharstvo

Regina recepti

Andreja Grum

U ovoj knjizi možete pronaći razne recepte za svakodnevna jela, kao i za posebne prigode. Recepti su jednostavni za praćenje i prilagođeni su domaćoj kuhinji.

Kolinska, 1977.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,42 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Hrvatski kolači 3: Kolači od dizanog tijesta, kolači od prhkog tijesta, kolači od lisnatog tijesta, kolači od hrustavog tijesta, savijače

Lidija Šare

Hrvatski kolači su najtraženija i najprodavanija zbirka recepata na hrvatskom tržištu, jer je sastavljena od tradicionalnih, provjerenih i iskušanih recepata prikupljenih od baka, mama i prijateljica koje nam napokon otkrivaju svoje male tajne...

Marjan tisak, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,36 €