Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Salate

Stela Jurišin, Slava Nikolić, Daroslav Brečević

Jugoart, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

1,49 €

Kuharstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Kuharstvo

Ribe

D. Birg

Jela od slatkovodne i morske ribe

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,99 €

Kuharstvo

Mešana pića i napitci

Knjiga sadrži 350 recepata za pripremu različitih pića, kako alkoholnih tako i bezalkoholnih.

Nolit, 1978.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,22 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Veliki Burdin kuvar

"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve brojnijoj skupini alergicara na živežne namirnice, ne ocajavajte, jer to ne znaci da se morate odreci vecine gastronomskih užitaka. U ovoj knjizi možete naci recepte po kojima možete pripremiti vrlo ukusna i maštovita jela…

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,68 - 6,50 €