Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

120 neodoljivih božićnih kolačića

Petra Teetz

Što namjeravate ispeći za Božić? Nešto iz bakine kuharice ili ćete pokušati nešto novo? Želite li u kuhinji boraviti kratko ili ćete za božićne kolačiće odvojiti više vremena?

Znanje, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,00 €

Kuharstvo

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja s bogatim i raznolikim jelima.

Vrijeme, 2016.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,00 €

Kuharstvo

Kruh na sto načina

Anica Grgić

„Kruh na sto načina” Anice Grgić (1994.) je praktična kuharica posvećena pripremi različitih vrsta kruha i peciva u kućnim uslovima.

Osidal, 1994.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,00 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Jugoslavenski kolači

Knjiga Jugoslavenski kolači autorica Ane Mandić i Elze Mandić donosi zbirku tradicionalnih recepata za kolače iz različitih krajeva nekadašnje Jugoslavije, čuvajući bogatu slastičarsku baštinu i domaće kulinarske običaje.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,24 €

Kuharstvo • Lov i ribolov

Za stolom starog ribiča

Vladimir Zobundžija

Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.

Grafika, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,22 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,95 €