Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Kuharica Sve od iznutrice donosi raznolike recepte za pripremu jela od različitih vrsta iznutrica.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo • Kazalište

Glumačka kuhinja 2

Dejan Aćimović

Hrvatski glumci i glumice su i u ovom drugom dijelu Glumačke kuhinje pokazali koliko znaju uživati u dobrom jelu, dobrom okruženju, još boljem društvu ali i u dobroj kapljici.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,98 €

Kuharstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Kuharstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i uvrštena je medu najbolje svjetske kuhinje.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela.

Školska knjiga, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

13,62 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hranom protiv raka: Kuharski priručnik

Ivo Mlinarić, Zlata Vucelić, Terezija Genter

Praktičan vodič za prevenciju raka kroz prehranu, temeljena na znanstvenim spoznajama, naglašava da nepravilna prehrana doprinosi 30% slučajeva raka, dok uravnotežena ishrana bogata antikarcinogenim tvarima može smanjiti rizik.

Alfa, 1995.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,52 €