Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Zimnica

Stručni priručnik Zimnica – specijalno izdanje Eliksira (1990.) donosi praktične ricete i savjete za pripremu domaće zimnice, konzerviranje voća i povrća te očuvanje nutrijenata.

Dnevnik, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

2,20 €

Kuharstvo

Danas kuham

Ana Ugarković

Ana Ugarković donosi recepte i inspiraciju za kuhanje sa svježim, zrelim i sezonskim namirnicama, stavljajući kvalitetu sastojaka i uživanje u pripremi hrane u prvi plan.

Profil International, 2006.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,9810,78 €

Kuharstvo

Ne bacajte ostatke kruha! Recepti kako od staroga kruha zgotoviti svježe obroke

Nada Varšava

Stari kruh ne mora završiti u smeću! Otkrijte ukusne i brze recepte za fino varivo, zapečene složence, krutone i deserte koji starom kruhu vraćaju svježinu i pretvaraju ga u slasne, domaće obroke.

Grad Đakovo, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €