Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Dio kultne Veljkove kuharice, s izborom recepata iz cijelog .svijeta koji će oduševiti gastro-avanturiste..

Profil Knjiga, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,64 €

Kuharstvo

Mali kuvar

Živka Vidojković

Konzerviranje voća i povrća

Živka Vidojković, 1971.

Srpski. Ćirilica. Broširano.

2,74 €

Kuharstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brzi kuvar“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i pregledna kuharica za domaćinstva koja žele pripremati ukusna jela u kratkom vremenu.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Voćne poslastice

Kuharstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za slastice temeljene na voću – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserata.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

99 jela od peradi

Praktična knjiga • Kuharstvo

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly

Forum, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,80 - 3,82 €

Mađarska kuhinja

Kuharstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i uvrštena je medu najbolje svjetske kuhinje.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €