Plodovi mora
ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata
Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.
Original title
Tutto pesce
Translation
Dubravka Tvrdinić
Editor
Jadranka Pintarić
Dimensions
19.5 x 12.3 cm
Pages
256
Publisher
Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
ISBN
9-53-173118-7
No copies available
The last copy was sold recently.
