Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov izvornika

Tutto pesce

Prijevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Knjiga za svaku kuharicu

„Knjiga za svaku kuharicu“ je praktična kuharica iz biblioteke „Suvremena kuharica“. Sadrži recepte za umake i jela od mesa s umacima, namijenjena svakodnevnoj upotrebi u kućanstvu.

Colorprint, 1994.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,22 €

Kuharstvo

Voćne poslastice i sladoledi

Ovo je praktična kuharica posvećena voćnim desertima i sladoledima. Namijenjena je domaćinstvu i sadrži recepte za: voćne poslastice (kolače, kremove, torte, kompote, voćne salate i slične deserte s voćem), domaće sladolede.

NIŠRO Dnevnik, 1989.

Srpski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Kuharstvo

99 kolači i torte

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za kolače i torte popraćenih s 33 fotografije u boji. Recepti su obično predviđeni za četiri osobe i uključuju detaljne upute.

Nišro forum, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

3,90 €

Kuharstvo

Tjestenina bolja no ikad

Linda Fraser

200 recepata za pripremu tjestenine “korak po korak”

Naklada Fran, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,98 €

Cookbooks • Manuals and guides

Jugoslavenski kolači

The book Yugoslav Cakes by Ana Mandić and Elza Mandić brings a collection of traditional cake recipes from different parts of the former Yugoslavia, preserving the rich confectionery heritage and local culinary customs.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

14,22 €

Cookbooks • Beauty and health • Manuals and guides • Healthy eating

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

The book is a comprehensive cookbook focused on then-contemporary trends in food preparation, with an emphasis on practicality, healthier eating, and efficient cooking.

AMC internacional, 1982.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,00 €