Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Original title

Tutto pesce

Translation

Dubravka Tvrdinić

Editor

Jadranka Pintarić

Dimensions

19.5 x 12.3 cm

Pages

256

Publisher

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

ISBN

9-53-173118-7

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo

Škola kuhanja #10

Simonetta Lupi Vada

Jela s toplim i hladnim preljevima

Marjan tisak, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

5.28 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Katja Briol, Annette Bruhin, Nina Engels, Christina Wiedemann

Jednostavni recepti za svaki dan: prija i onima koji nisu vegani. S mnogo informacija i savjeta za pripremu obroka: kako planirati i jednostavno spraviti veganska jela.

Nauman & Gobel, 2015.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

6.52 €

Kuharstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.98 €