Kuharstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Original title

Tutto pesce

Translation

Dubravka Tvrdinić

Editor

Jadranka Pintarić

Dimensions

19.5 x 12.3 cm

Pages

256

Publisher

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

ISBN

9-53-173118-7

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Vrtlarstvo i gljivarstvo • Kuharstvo

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki od naših, pažljivo odabranih, jelovnika sastoji se. od julhe, glavnog jela, zadovoljit će zahtjeve, suvremene prehrane utemeljene na zdravim i laganim jelima.

Alfa, 1990.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

16.52 - 17.28 €

Cookbooks

Mešana pića i napitci

The book contains 350 recipes for preparing various drinks, both alcoholic and non-alcoholic.

Nolit, 1978.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

5.22 €

Cookbooks

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Throughout history, we are talking about food that is famous as the most filling, but also the cheapest.

Europapress holding, 2006.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

5.32 €

Cookbooks

Regina recepti

Andreja Grum

In this book you can find various recipes for everyday meals as well as for special occasions. The recipes are easy to follow and adapted to the home kitchen.

Kolinska, 1977.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.38 €

Cookbooks

Mali kuvar

Živka Vidojković

Ekspres jela, bonton u kulinarstvu

Živka Vidojković, 1971.

Serbian. Cyrillic alphabet. Paperback.

2.74 €

Kuharstvo

Talijanska kuharica

Nova kuharica s mnoštvom izvrsnih recepata poznatih jela iz svih regija Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografija u boji sigurno će vam biti velika pomoć pri vlastitom iskušavanju talijanske hrane.

Knjigotisak d. o. o..

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

1.98 €