Kuvarstvo • Kuvarstvo

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošlo je vreme kada su vegetarijanci smatrani hirovitim pojedincima. Moderna vegetarijanska kuhinja je sveža i mlada, uzbudljiva i prefinjena, a sve više gurmana pronalazi sebe u vegetarijanstvu.

Ova knjiga sadrži pregršt divnih vegetarijanskih recepata - od malih predjela preko glavnih jela i dezerta do poglavlja o pićima. Razni začini i povrće iz našeg i drugih podneblja, kao i sveži, ukusni dodaci, čine umetnost vegetarijanskog kuvanja pravim iskustvom. Knjiga sadrži informacije o ishrani i korisne savete za uravnoteženu ishranu, dvanaest duplih stranica o testeninama, palenti, čipsu i pireu od povrća, letnjem voću, pečurkama, maslinama i ostalom.

Naslov originala

The essential vegetarian cookbook

Prevod

Ana Dežmar

Urednik

Roland Veble

Dimenzije

28 x 21 cm

Broj strana

304

Izdavač

Veble Commerce, Zagreb, 1998.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53645-802-8

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Nekorišćeno

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Slastice - Tajna njihova uspjeha

Guy Disdier

Deserti, prefinjen raspored boja, mirisa i delikatnih ukusa zavode i uvek će zavoditi sladokusce koji dremaju u nama.

TKPP EVRO, 1991.

Srpski. Latinica. Broširano.

11,18 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,60 - 22,36 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

Sa 800 recepata i 280 ilustracija.

Mosaik Verlag, 1976.

Nemački. Latinica. Tvrde korice.

19,32 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Vegetarijanska kuhinja: Užitak u svježe pripremljenoj hrani

Sylvia Winnewisser

Ova knjiga sadrži recepte za svačiji ukus. Unesite raznovrsnost u svoju ishranu i razmazite sebe i članove svoje porodice nekim od ponuđenih vegetarijanskih recepata koji će uskoro postati omiljeni.

Nauman & Gobel, 2015.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,36 €

Kuvarstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €