Kuvarstvo • Kuvarstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Stoga daje uputstva kako primeniti stečeno znanje u kulinarskoj struci i praktično ga povezati sa pravilnom ishranom današnjih radnih ljudi.

Ilustracije

Greta Turković

Naslovnica

Boris Dogan

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

530

Izdavač

Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Oštećene korice

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Bonton i korisni saveti • Kuvarstvo

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

15,74 €

Kuvarstvo

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,74 €

Kuvarstvo

Mesna jela

Sara Vignozzi

Dušević & Kršovnik, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

23,44 € (komplet)

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuvarstvo

Tjestenine i žitarice

Emilia Valli, Maria Rosa Galli

Uključivanje raznih žitarica u ishranu može poboljšati opšte zdravlje i obezbediti energiju za svakodnevne aktivnosti.

Mozaik knjiga, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,88 €

Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen • Kochen

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah

Bertelsmann, 1975.

Nemački. Latinica. Tvrde korice s omotom.

28,62 €