Kuvarstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Stoga daje uputstva kako primeniti stečeno znanje u kulinarskoj struci i praktično ga povezati sa pravilnom ishranom današnjih radnih ljudi.

Ilustracije

Greta Turković

Naslovnica

Boris Dogan

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

530

Izdavač

Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,50 - 16,24 €

Kuvarstvo

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

Nakon što ste pročitali mnogo literature i obišli mnoge zemlje, pokušavajući i upoređujući, autori su, trudeći se da zadovolje sve ukuse, izdvojili najbolje recepte i stvorili ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će vam zasladiti život.

Alfa, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,22 - 10,24 €

Kuvarstvo

Backvergnügen wie noch nie

Christian Teubner, Annette Wolter

Užitak pečenja kao nikada prije

Gu grafe und unzer, 1992.

Nemački. Latinica. Tvrde korice.

13,98 €

Kuvarstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brza kuvarska knjiga“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i jasna kuvarska knjiga za domaćinstva koja žele da pripreme ukusne obroke za kratko vreme.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €