Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

This work has the task of showing the way in which the kitchen should be "run" today so that it can meet the modern demands of life, the demands of proper nutrition and the national economy.

Therefore, it gives instructions on how to apply the knowledge gained in the culinary profession and practically connect it with the proper diet of today's working people.

Ilustracije
Greta Turković
Naslovnica
Boris Dogan
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
530
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Mira Vučetić's cookbook is a true classic among Croatian cookbooks and a canonical work of Croatian gastronomy, according to which our mothers and grandmothers cooked their first dishes, and it was also widely used by professionals.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
8,50 - 16,24
Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber
Marjan tisak, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,24 - 7,26
Jedi dobro, osjećaj se dobro

Jedi dobro, osjećaj se dobro

Katherine Wright
Dušević & Kršovnik, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Tanja Šimić, Ivana Vida
Profil International, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,22 - 12,99
Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Along with many recipes for imaginative and delicious dishes, you will find excellent instructions for food preparation here, as well as numerous tips for choosing ingredients and ideas for decorating.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98