Zlatna knjiga kuharstva
Ein rares Buch

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Titelseite
Boris Dogan
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
683
Verlag
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in sehr gutem Zustand
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in gutem Zustand (Gebrauchsspuren)
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Tragovi patine
  • Blago oštećenje korica
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Diese Arbeit hat die Aufgabe, aufzuzeigen, wie die Küche heute „geführt“ werden sollte, damit sie den modernen Anforderungen des Lebens, den Anforderungen der richtigen Ernährung und der Volkswirtschaft gerecht werden kann.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,62
Najveći trgovac na svijetu

Najveći trgovac na svijetu

Og Mandino

Es spielt keine Rolle, wer Sie heute sind … denn in diesem ungewöhnlichen Bestseller können Sie lernen, wie Sie Ihr Leben verändern können, indem Sie die Geheimnisse der alten Schriftrollen anwenden, die Sie entdecken werden.

Mozaik knjiga, 2009.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
Das Buch besteht aus zwei Bänden
5,38 - 10,84
Taborovanje

Taborovanje

Slavko Lisavac
MM, 1958.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,99
Glasnik zaštite bilja

Glasnik zaštite bilja

Martina Bronzović, Drago Dretar, Berislav Lasović, Dretar Drago, Mirjana Perica, Milan Pospišil, ...

Sredstva za zaštitu bilja 2010.god

Zadružna štampa, 2010.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
12,86
Sobne biljke - Njega

Sobne biljke - Njega

Mozaik knjiga, 2013.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,66
Priroda ljubavi

Priroda ljubavi

Erich Schindel, Anton Rot
Lykos, 1962.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,98