Zlatna knjiga kuharstva
Retka knjiga

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Naslovnica
Boris Dogan
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
683
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Nedostaje omot
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u dobrom stanju (tragovi korišćenja)
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
  • Blago oštećenje korica
  • Nedostaje omot
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Gusta sadnja jabuka

Gusta sadnja jabuka

Dušan Gvozdenović, Kata Dulić

Knjiga je korisna za poljoprivrednike i voćare koji žele da optimizuju svoje plantaže i povećaju prinose.

Nolit, 1982.
Srpski. Latinica. Broširano.
8,98
ST. George's Chapel (Windsor castle)

ST. George's Chapel (Windsor castle)

Kapela Svetog Đorđa u zamku Vindzor u Engleskoj je dvorska kapela izgrađena u kasnosrednjovekovnom perpendikularnom gotičkom stilu.

Lofthouse international, 1973.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,68
Mantova

Mantova

Loretta Santini

Praktični i umetnički vodič grada

Plurigraf, 1990.
Italijanski. Latinica. Broširano.
6,82
Introducing Philosophy: A Graphic Guide

Introducing Philosophy: A Graphic Guide

Dave Robinson

Ova knjiga iz serije „Grafički vodiči“ je pristupačan, stripski uvod u zapadnu filozofiju za početnike. Idealna je za one koji žele brz pregled 2.500 godina misli – zabavna, vizuelna i stimulativna za dalje čitanje.

Icon Books, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,74
Opšte oplemenjivanje voćaka

Opšte oplemenjivanje voćaka

Petar D. Mišić

Visoka i kvalitetna proizvodnja voća počiva pre svega na rezultatima oplemenjivanja – novom genetskom potencijalu (nove sorte i podloge) voćaka.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,84
Omiš - The city of pirates (riviera Omiš)

Omiš - The city of pirates (riviera Omiš)

Tourist Board of Omiš

Omiš je grad u Hrvatskoj, koji se nalazi u Splitsko-dalmatinskoj županiji. To je istorijski grad koji ima kontinuitet postojanja od antike do danas. To je centar Omiške obale i veoma popularan turistički grad.

Tourist board of Omiš.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,38