Kuvarstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Stoga daje uputstva kako primeniti stečeno znanje u kulinarskoj struci i praktično ga povezati sa pravilnom ishranom današnjih radnih ljudi.

Ilustracije

Greta Turković

Naslovnica

Boris Dogan

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

530

Izdavač

Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Damaged covers

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Manuals and guides • Healthy eating • Cookbooks

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Mira Vučetić's cookbook is a true classic among Croatian cookbooks and a canonical work of Croatian gastronomy, according to which our mothers and grandmothers cooked their first dishes, and it was also widely used by professionals.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,60 - 17,54 €

Cookbooks

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,74 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Madžarska kuhinja

Livia Schiller, György Schiller

Die ungarische Küche verdankt ihren Ruhm ihrer einzigartigen Art der Zubereitung von Gerichten. Dieses Kochbuch bietet alles, was Sie zum Verständnis der ungarischen Küche brauchen: von der Geschichte und praktischen Ratschlägen bis hin zu allen möglichen

Mladost, 1980.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

11,26 €

Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen • Kochen

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah

Bertelsmann, 1975.

Nemački. Latinica. Tvrde korice s omotom.

28,6225,76 €