Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Diese Arbeit hat die Aufgabe, aufzuzeigen, wie die Küche heute „geführt“ werden sollte, damit sie den modernen Anforderungen des Lebens, den Anforderungen der richtigen Ernährung und der Volkswirtschaft gerecht werden kann.

Daher gibt es Anleitungen, wie man das im Kochberuf erworbene Wissen anwenden und praktisch mit der richtigen Ernährung der heutigen Berufstätigen verbinden kann.

Illustrationen
Greta Turković
Titelseite
Boris Dogan
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
530
Verlag
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.
 
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in sehr gutem Zustand
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Beschädigte Abdeckungen
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Suvremena prehrana i kuhanje

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić
Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,74
Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Ein klassisches Kochbuch mit 500 Rezepten für süße Gerichte, das für die alltägliche Zubereitung von Desserts gedacht ist. Das Buch ist eine wertvolle Inspirationsquelle für Gebäckliebhaber, die Tradition und Kreativität bei der Zubereitung von Desserts s

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1985.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
15,74
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Das Kochbuch von Mira Vučetić ist ein echter Klassiker unter den kroatischen Kochbüchern und ein kanonisches Werk der kroatischen Gastronomie, nach dem unsere Mütter und Großmütter ihre ersten Gerichte kochten, und das auch von Profis häufig verwendet wur

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
8,60 - 22,36
Kolači - čarolija užitaka

Kolači - čarolija užitaka

Nada Ćuk

Das Buch ist eine wahre Fundgrube der kroatischen Kochtradition mit über 200 bewährten Dessertrezepten. Es richtet sich an alle, die gerne Kuchen backen, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch, und bietet einfache und verständliche Anleitungen mit Farbfotos

Gospodarski list d.d., 2005.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
8,22
Vegetarijanska kuharica

Vegetarijanska kuharica

Roz Denny

Ova bogata zbirka recepata sadrži više od 200 originalnih i odličnih bezmesnih recepata za sve vrste jela i prilika. Vegetarijanska kuvarica sigurno će postati nezamenljiv i koristan deo svake moderne kuhinje.

Leo Commerce, 1998.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
24,52
Karolina recepti

Karolina recepti

Torte - peciva - deserti

Sloboda.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
1,38