Enciklopedije • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 9. - Kruh, pizze i slane pogačice

Elisabetta Cametti

Razveselite svoje ukučane domaćim kruhom ili, pak, sami umjestie pizzu ili napravite slane pogačice.

Original title

L'enciclopedia della cucina italiana

Translation

Anipasti

Editor

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Illustrations

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Graphics design

Roberto Besana

Dimensions

26 x 20 cm

Pages

447

Publisher

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53674-890-7

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Enciklopedije • Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Enciklopedija mediteranske kuhinje 1. - Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

5.20 - 6.99 €

Enciklopedije • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 5. - Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

6.99 €