Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta
Kroz povijest riječ je o hrani koja slovi kao ona najzasitnija, ali i najjeftinija.
Raznolike juhe, njoki i kombinacije palente mogu se pronaći kako u jednostavnim i ne pretjerano bogatim kuhinjama tako i na onim rafiniranijim jelovnicima.
“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.
U ovoj knjizi možete pronaći razne recepte za svakodnevne obroke kao i za posebne prilike. Recepti su laki za praćenje i prilagođeni su kućnoj kuhinji.
Kolinska, 1977.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.38 €
Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Bonton i korisni saveti • Kuvarstvo
On 400 pages and with more than 800 tried-and-tested recipes, accompanied by color photographs, this book explains everything you need to know about cold cooking in a simple way in words and pictures.