Hrvatski kolači 3: Kolači od dizanog tijesta, kolači od prhkog tijesta, kolači od lisnatog tijesta, kolači od hrustavog tijesta, savijače
Kroatische Kuchen sind die begehrteste und meistverkaufte Rezeptsammlung auf dem kroatischen Markt, denn sie besteht aus traditionellen, bewährten Rezepten von Großmüttern, Müttern und Freunden, die uns endlich ihre kleinen Geheimnisse verraten ...
Der Zubereitungsprozess jedes Desserts wird auf einfachste Weise erklärt, sodass auch diejenigen, die noch nie Kuchen zubereitet haben, die Zubereitung verstehen und selbst den kompliziertesten Kuchen erfolgreich zubereiten können.
Kuchen aus Hefeteig (Walnüsse, Brezeln, Käsekuchen, Donuts, Brötchen...); Shortbread-Kuchen (Pies, Scones, Pfoten, Törtchen, Ravioli...); Kuchen aus Blätterteig (Crumpets, Piroshki, Savija...); Kuchen aus knusprigem Teig (Eclairs, Prinzessinnen-Donuts...); Bender (Štrukli, Gibanice, Jammera...); Kuchen aus Keksteig (Kuchen, Würfel, Bannis, Brötchen...); Kuchen (Margarite, Freshman-Kuchen, Ananaskuchen, Büschelkuchen...); Kuchen mit Waffeln (dreifarbiges Brötchen, Pyramide, Schachkuchen, slawonische Würfel...); Kleine Kuchen (Krostule, Baskotinci, Rosetten, Krapfen, Krapfen...); Verschiedene Köstlichkeiten (Mandullet, Tomate, Beeren, Rozada...); Ungebackene Kuchen (Erdbeeren, Walnussbällchen, Riegel, Rafaelo-Bällchen, Wassermelonen...).
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