Kuharstvo • Kuharstvo

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

Naslov izvornika

La scuola di Cucina

Prijevod

J. Vučo, S. Vučenov, D. Solar

Dimenzije

24 x 18 cm

Broj strana

127

Nakladnik

24 sata, Zagreb, 2007.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53214-386-7

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,76 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,56 €

Kuharstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Elisabetta Cametti

Maštoviti recepti za jela od ribe u kombinaciji sa specifičnim začinima, karakteriziraju indijsku kuhinju, čije kulinarske majstorije donosi ova kuharica. Uz indijsku, kuharica sadrži i recepte za jela tajlandske te kuhinje specifične za jugoistočnu Aziju

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,985,58 €