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Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.
Ein Ratgeber für Eltern. Enthält Ratschläge, wie man bei Kindern ein gesundes Selbstwertgefühl und damit Selbstvertrauen entwickeln kann.
Ein umfassender, enzyklopädischer Reiseführer zum kulturellen und natürlichen Erbe der SFRJ. Entstanden im Geiste des jugoslawischen Tourismus der 1980er Jahre, dient das Buch Reisenden als praktischer Ratgeber und bietet neben Routen und Beschreibungen a
Eine leicht verständliche, illustrierte Einführung in den Kapitalismus – seine Geschichte, Kernideen und Auswirkungen auf die Welt. Ideal für Einsteiger und alle, die schnell verstehen möchten, wie der Kapitalismus Wirtschaft, Politik und Werte der modern
Das Buch dient als eine Art Anthologie globaler Themen, zeigt Trends und die wichtigsten Autoren der Epoche auf und fungiert als Zeitdokument.