Kuharstvo • Kuharstvo

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN donosi jesenske jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac. Ovi će recepti na vaše stolove donijeti sve prve plodove zime koji će osvježiti prehranu nakon ljeta. Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako je jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave. Recepti sadržavaju namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.

Urednik

Zoran Maljković

Dimenzije

20 x 17 cm

Broj strana

220

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 2008.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53140-414-3

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Poruka osobne naravi

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuharice je što se obroci temelje na plodovima koji su dostupni u proljeće i karakteristični su za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuharstvo

Obiteljski objed – zima

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena upotrebi zimnice i mesnih prerađevina spremljenih za zimu. Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako je jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuharstvo

Predjela

Carla Bardi

Dušević & Kršovnik, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

23,44 € (komplet)

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Dr. Oetker : Kolači u slici i riječi

Najbolji recepti za kolače, provjereno u Podravci.

Mladinska knjiga, 1992.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,54 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,99 €