Along with many recipes for imaginative and delicious dishes, you will find excellent instructions for food preparation here, as well as numerous tips for choosing ingredients and ideas for decorating.
„Kleine Kuchen“ Dr. Oetkera ist ein willkommenes Handbuch in jedem Haushalt, denn es scheint sowohl für Anfänger, die gerade erst lernen, Desserts zuzubereiten, als auch für fortgeschrittene Konditoren geschaffen worden zu sein.
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.