Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.

Stil pisanja je jednostavan, medicinski precizan, ali prilagođen široj publici. Knjiga je zanimljiva i kao povijesni dokument jer odražava prehrambene preporuke iz 1950-ih, uključujući tada popularne “lagane juhe”, kuhano meso, obilnu upotrebu mliječnih proizvoda i ograničavanje pržene hrane.

Dimenzije
20 x 14,5 cm
Broj strana
199
Nakladnik
Medicinska knjiga, Beograd-Zagreb, 1953.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Library stamp
  • Traces of patina
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

S manje masnoće do zdravlja- kuharski priručnik

S manje masnoće do zdravlja- kuharski priručnik

Forget the dream of losing weight quickly. Fat cells melt very slowly. If you want to lose weight permanently and in a healthy way, you need to change your eating habits.

Mozaik knjiga, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,3611,12
Sve o dubokom zamrzavanju

Sve o dubokom zamrzavanju

Ursula Borchert
Mladinska knjiga Založba, 1977.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,65
Prirodno liječenje sokovima od povrća

Prirodno liječenje sokovima od povrća

S. K. Vanjkević

Learn more about vegetable juice therapy. Which vegetables are medicinal and nutritious? How to use vegetable juices as medicine? How to clean the body with the help of vegetables? How to combine juices?

Begen d.o.o., 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,26
Hrana za život

Hrana za život

Jadranka Boban Pejić, Zlatko Pejić
Planetopija, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,42 - 7,44
Das neue große Kochbuch

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Great recipes for every occasion, cooking like in grandma's time, with questions about the culture of the table and eating, serving and arranging, but also nutrition make this iconic book a universal guide and cooking school for beginners and already expe

Bertelsmann, 1975.
Njemački. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
28,6225,76
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Njemački. Latinica. Broširano.
5,12