Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.

Stil pisanja je jednostavan, medicinski precizan, ali prilagođen široj publici. Knjiga je zanimljiva i kao povijesni dokument jer odražava prehrambene preporuke iz 1950-ih, uključujući tada popularne “lagane juhe”, kuhano meso, obilnu upotrebu mliječnih proizvoda i ograničavanje pržene hrane.

Dimenzije
20 x 14,5 cm
Broj strana
199
Nakladnik
Medicinska knjiga, Beograd-Zagreb, 1953.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Žig knjižnice
  • Tragovi patine
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Jela od povrća

Jela od povrća

Mladinska knjiga Založba, 1991.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,56
Sve o dubokom zamrzavanju

Sve o dubokom zamrzavanju

Ursula Borchert
Mladinska knjiga Založba, 1977.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,65
Makrobiotika – zdravlje u tanjiru

Makrobiotika – zdravlje u tanjiru

Emira Karabeg, Milica Šibalić

Makrobiotika je način života koji se uklapa u najširu perspektivu.

NIRO Exportpress, 1985.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,46 - 5,48
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Njemački. Latinica. Broširano.
5,12
Prirodno liječenje sokovima od povrća

Prirodno liječenje sokovima od povrća

S. K. Vanjkević

Erfahren Sie mehr über die Gemüsesafttherapie. Welches Gemüse ist medizinisch und nahrhaft? Wie verwendet man Gemüsesäfte als Medizin? Wie reinigt man den Körper mit Gemüse? Wie kombiniere ich Säfte?

Begen d.o.o., 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,26
Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Kedar N. Prasad, K. Che Prasad

Knjiga sadrži sažet pregled uvreženih mišljenja o odnosu određenih hranljivih materija i raka, i mogućoj ulozi dijetetskih suplemenata, suplemenata, u prevenciji i lečenju raka.

CID-NOVA, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,92