Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.

Stil pisanja je jednostavan, medicinski precizan, ali prilagođen široj publici. Knjiga je zanimljiva i kao povijesni dokument jer odražava prehrambene preporuke iz 1950-ih, uključujući tada popularne “lagane juhe”, kuhano meso, obilnu upotrebu mliječnih proizvoda i ograničavanje pržene hrane.

Dimenzije
20 x 14,5 cm
Broj strana
199
Nakladnik
Medicinska knjiga, Beograd-Zagreb, 1953.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
  • Žig knjižnice
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Ivan Focht

Specijalizirani mikološki priručnik posvećen vrganjima, omiljenim jestivim gljivama roda Boletus. Focht, filozof i strastveni mikolog, pruža detaljan vodič za prepoznavanje i branje vrganja u Jugoslaviji, s fokusom na Hrvatsku.

Znanje, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
23,56
Salate

Salate

Svjetlana Veble

Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajuci desert.

Veble Commerce, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,20
Magnezijum u svakodnevnoj ishrani

Magnezijum u svakodnevnoj ishrani

Dražigost Pokorn

Autor objašnjava da je magnezij jedan od najvažnijih minerala jer sudjeluje u radu mišića, živčanog sustava, srca i metabolizma. Nedostatak magnezija može uzrokovati umor, nervozu, grčeve u mišićima i različite zdravstvene poteškoće.

Zdravlje, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,45
Dijeta za bolesti probavnih organa

Dijeta za bolesti probavnih organa

Ivan Matko, Jožica Pirc

Pri nekim bolestima, npr. kod celijakije (glutenske enteropatije), zaista je potrebno da se bolesnici strogo pridržavaju danih uputa, što je u odgovarajućem tekstu i istaknuto.

JUMENA, 1984.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,32
Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Knjiga je opsežan kuhar­s­ki priručnik usmjeren na tada suvremene trendove u pripremi hrane, s naglaskom na praktičnost, zdraviju prehranu i učinkovito kuhanje.

AMC internacional, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,00
Prirodno liječenje sokovima od povrća

Prirodno liječenje sokovima od povrća

S. K. Vanjkević

Saznajte više o liječnju sokovima od povrća. Koje je povrće ljekovito i hranjivo? Kako koristiti povrtne sokove kao lijek? Kako očistiti organizam uz pomoć povrća? Kako kombinirati sokove? Prema metodi dr. Normana Walkera.

Begen d.o.o., 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,26