Škola kuhanja 1

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Ova knjiga bogata ilustracijama i uputama, plod je velikog iskustva, koje se temelji na dugogodišnjoj praksi; ona je nezamjenjivo sredstvo kojim ćete stalno biti ažurni u kulinarstvu; to je pouzdan i siguran učitelj za jela od tijesta i umake, za jela od mesa i ribe, za pizze, torte, krostate, priloge i zimnicu.

Recenzenti ove knjige: Igor Mandić i Stevo Karapandža, i njihova imena najviše govore o važnosti ove knjige. Ovaj sjajan priručnik rezultat je duge tradicije i prakse u pripremanju jela. Metodičnost bez greške, jednostavan jezik i pristup, visoko odnjegovan ukus uvrstili su ovu knjigu u senzacionalne pronalaske.

Škola kuhanja Vam pruža priliku da postanete veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja. Knjige nude izbor od preko tisuću recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak.

Naslov izvornika
La Scuola di Cucina
Prijevod
Julijana Vučo, Svetlana Vučenov
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
767
Nakladnik
Centar za informacije i publicitet (CIP), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56 - 11,52
Introducing Capitalism: A Graphic Guide

Introducing Capitalism: A Graphic Guide

Dan Cryan, Sharron Shatil

Pristupačan, ilustrirani uvod u kapitalizam – njegovu povijest, ključne ideje i utjecaj na svijet. Idealna za početnike i svakoga tko želi brzo shvatiti kako kapitalizam oblikuje ekonomiju, politiku i vrijednosti modernog svijeta.

Icon Books, 2013.
Engleski. Latinica. Broširano.
6,324,42
Windsor castle

Windsor castle

Dvorac Windsor najstariji je i najveći okupirani dvorac na svijetu. Otvoren je za posjetitelje tijekom cijele godine. Osnovao ga je William Osvajač u 11. stoljeću, a od tada je dom 40 monarha.

Lofthouse international, 1977.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,82
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Kuharica za alergičare

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve brojnijoj skupini alergicara na živežne namirnice, ne ocajavajte, jer to ne znaci da se morate odreci vecine gastronomskih užitaka. U ovoj knjizi možete naci recepte po kojima možete pripremiti vrlo ukusna i maštovita jela…

August Cesarec, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,68 - 6,50